端午佳节，甬城街头巷尾粽香四溢，节日消费氛围拉满。
记者走访宁波各商圈、特色饭店及批发市场时发现，节日期间全市餐饮消费持续升温，家庭聚餐、节日宴、特色小吃订单爆满，与此同时，粽子、咸鸭蛋、应季果蔬等端午食材需求上涨，带动批发市场各类原材料销量全线走高、供需两旺，勾勒出浓浓的端午烟火气。
节日加持下，宁波餐饮市场迎来消费热潮，一些商业体餐厅、特色饭店人气红火、客流激增。天一广场、万象城、印象城、鼓楼、韩岭等商圈不少餐饮门店出现较大客流，午晚市高峰时段排队等位成为常态，翻台率走高。不少市民趁着端午小长假，携家人好友聚餐团圆，主打端午家宴、特色浙菜的饭店订单尤为火爆。
除了传统堂食聚餐，端午特色美食带动餐饮消费新热潮，小龙虾、时令海鲜、端午风味小吃成为食客必点单品。
正值量产的小龙虾肉质饱满、性价比高，成为近期夜宵、家庭聚餐的热门菜品，各大餐饮店纷纷推出小龙虾套餐、端午特色双人餐、家庭套餐，贴合市民节日消费需求。同时，结合宁波端午“五黄六白”的饮食习俗，多家餐饮门店上新茭白、鲜鱼、白豆腐等时令菜品，地道本土风味受好评。甬上名灶、阿毛饭店等商家表示，端午假期客流量、营业额较平日提升三成以上，包厢几乎天天满订，节日消费活力持续释放。
餐饮市场的红火，直接带动上游食材批发市场供销两旺。宁波农商发展集团下属各大批发市场提前开启保供模式，充足备货、稳控物价，粽子、咸鸭蛋、鲜肉、糯米、应季果蔬等端午食材需求量大幅攀升。
端午包粽热潮引爆糯米消费，庄桥粮油批发市场备货充足、供应稳定。目前该市场专门用于包粽的糯米库存达900吨，日均销量60吨，迎来年度销售旺季。相较于往年，今年糯米价格小幅回落，性价比更高，散装、袋装糯米销量同步走高，满足市民家庭手工包粽、小吃店铺批量采购的双重需求。
肉禽蛋品类成为端午热销爆款，销量实现翻倍增长。宁波农副肉禽蛋批发市场数据显示，近期节日食材采购需求集中释放，咸鸭蛋、咸蛋黄销量较平日直接翻倍，单个批发价分别稳定在1元至1.1元、0.8元。同时，适配包粽、节日聚餐的鲜肉销量稳步攀升，五花肉、排骨销量分别上涨10%、20%，目前市场白条肉日均交易量约1590头，禽类、蛋类供应充足，价格总体平稳，无大幅波动。
果蔬、水产食材同样热销不减。宁波蔬菜批发市场加大调运力度，日均供货量超4000吨，端午“五黄六白”特色食材持续热销，茭白、白豆腐、应季丝瓜、空心菜品类齐全、价格亲民，艾草、菖蒲等端午民俗物资价格与往年持平。
宁波水产品批发市场近4000吨囤货兜底保障供应，养殖小龙虾、冻品海鲜、淡水水产货源充足，虽然端午期间小龙虾价格小幅上涨约10%，但整体销量依旧居高不下。宁波果品批发市场各类鲜果、端午礼盒购销火热，礼盒单日销量可达两千余箱，日均水果交易量744吨，日均供货量2500吨，其中荔枝迎来消费高峰，网纹瓜、新季桃子等走俏。
