来源：环球网
粽叶摇曳迎佳节，虾香满巷醉游人。6月18日，“武昌鱼进京，小龙虾自由”系列主题活动在北京市平谷区苹东市集启幕。本次活动由北京市平谷区兴谷街道、平谷区商务局携手湖北省鄂州市农业农村局联合主办，活动为期4天，持续至6月21日端午小长假收官。
活动现场烟火升腾、人流如织，浓郁的端午氛围与热闹的夜市气息扑面而来。市集里，一口直径3米的超大巨型大锅气势十足，蒸汽滚滚升腾，小龙虾麻辣鲜香的独特风味萦绕全场。中国烹饪大师、中国虾王俱乐部创始人姜金华现场坐镇掌勺，一锅锅色泽红亮、个头饱满的潜江小龙虾新鲜出炉，红彤彤的虾身油润透亮，肉质紧实饱满、鲜嫩Q弹。
本次活动共免费向市民游客派送40万只小龙虾，让现场游客尽情实现“小龙虾自由”。鲜香四溢的小龙虾，不仅吸引本地游客，也让到场的外籍游客们赞不绝口。大家沉浸式感受中式市井风味，一边品尝美食，一边拍照记录，纷纷称赞小龙虾麻辣鲜香、口感绝佳，刷新了了他们对夏日美食的认知。
除了爆款小龙虾，素有“楚天第一菜”之称的鄂州武昌鱼同步亮相市集，并有独创的新菜品“小龙虾爱上武昌鱼”，只有在苹东市集才可以品尝。原汁原味的荆楚特色水产，让京城百姓足不出京，便能品鉴地道湖北风味。端午假期期间，现场还趣味开启“嗦虾争霸赛”，参赛游客趣味比拼，沉浸式体验夏日逛吃乐趣。
美食盛宴之外，端午民俗体验区人气爆棚，成为中外游客互动打卡的热门点位。现场整齐摆放着翠绿新鲜的粽叶、圆润饱满的糯米、香甜蜜枣等各类包粽物料。外籍游客们在工作人员的耐心指导下，动手包起粽子，沉浸式解锁中国端午传统习俗。不少初次体验包粽子的外国友人格外认真，小心翼翼折叠粽叶、填充糯米、摆放馅料、缠绕棉线他们虽手法虽略显笨拙，却做得一丝不苟，一个个形态各异的手工粽子陆续成型。完成体验后，还能免费带走自己亲手包的粽子，也为外籍游客留存下专属的端午记忆。
“中国的端午美食太惊艳了，粽子软糯香甜，小龙虾麻辣过瘾，这是独一无二的中国市井体验！”一位外籍游客欣喜地说道。大家在欢声笑语中品味端午、乐享美食，拉近心灵距离。
据悉，此次活动是第八届中国（北京）休闲大会的特色配套活动之一，以荆楚特色美食为载体，深度联动京鄂两地文旅、农业资源，集端午民俗体验、烟火夜市消费、中外文化交流于一体，助力平谷文旅出圈出彩，进一步擦亮区域休闲文旅名片。活动在激活区域夜间经济活力的同时，依托特色民俗美食丰富入境游体验场景，创新入境游消费场景，让外籍游客沉浸式感受中国传统节日魅力与市井烟火气息，进一步增加对中国的了解。第八届中国（北京）休闲大会以“休闲引领新生活”为主题，整合平谷区农业、文化、体育、旅游、商业多元资源，推出十余项特色主题活动，将持续至7月15日。（图文/主办方）
