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【我在现场】华坑村闻龙舟饭香

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【我在现场】

光明日报记者 陈慧娟 吴春燕

6月18日,天刚蒙蒙亮,广东广州黄埔区双沙社区的华坑村已是一片闹忙。

村中空地上支起了10多个红色大棚。棚内架好案板,大灶烧旺,入锅的猪腩肉发出“刺啦”一声响,开始做龙舟饭了。

“端午节,少不了赛龙舟。过去扒仔(划手)们划舟比赛,各家就凑钱凑物,给他们做‘龙舟饭’。后来条件好了,‘龙舟饭’成了‘团圆宴’。除了划手,村里还会请老人和四邻八村的朋友,一起过节。”双沙社区五社社长简志彬告诉记者,当地有“游龙探亲”的说法,赛龙舟是团聚的象征。

过午,“游龙”归来的扒仔们擎旗游村,鞭炮四起,龙舟饭开餐。脆皮烧猪油亮金红,深井烧鹅带着柴火气,白斩鸡清甜可口……

席间,人们总是不忘互道一句“食咗龙舟饭,捞乜嘢都掂(吃了龙舟饭,干什么都顺利)”。温暖的祝福在笑语欢声中不断流淌。

《光明日报》(2026年06月19日 01版)

[ 责编:姜姝琪 ]

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