6月15日，有网友发帖称，他于14日在大连般佈酒店举办婚礼，遇到酒店方两小时还没上完菜，且菜品与预订不一致，有菜还带冰碴，疑似为预制菜，且婚礼还没结束，酒店要进行另一场宴会，直接把宾客请走。
记者联系到新郎许先生，他表示一共宴请了9桌宾客，每桌的餐标为4000元，包含21道菜，加上场地费共付了46000元。原本与酒店方说好是12点上菜，直到1点才上了4道菜，将近2点半才上完最后一道菜，部分菜品与菜单不一致，且口味很差，例如虾仁玉米只有玉米没有虾仁，菜品很冷，不冒热气，疑似为预制菜，有菜品还带着冰碴子，没有完全解冻。
虾仁玉米中没有虾仁。图/受访者提供。
当天下午3点左右，酒店因为要举行下一场活动，直接把现场的宾客请走，“我们只赔着笑脸说招待不周，根本没脸做人，我妻子哭了三次”。新娘表示，没有办法再去请远道而来的朋友吃饭和进行弥补，感到非常难受，婚礼只有一次，完全没有办法接受这种情况。
事件发生后，酒店相关负责人起初将问题归咎于临时消防检查，称餐饮设备无法正常使用，并提出退还场地费以及半数餐费的解决方案，但许先生对此并不认可，目前他已准备通过法律途径维权。酒店工作人员回应称，内部正与许先生协商赔偿事宜，同时提醒后续筹办婚宴的顾客，可将服务要求写入合同，以此保障自身权益。
另有知情人士透露，该酒店婚宴厨师团队为外包，当日酒店因款项问题与外包后厨未能达成一致，后厨人员拒绝正常工作，酒店无奈之下临时选用预制菜应急。
公开信息显示，大连般佈酒店管理有限公司法人曾因拒不履行生效判决，被列为失信被执行人，同时被限制高消费，名下股权也遭到冻结。
来源：九派新闻记者 黄家樑
编辑：陈楚仪 校对：冯卓盈
