一只鸭腿成本不到3元!16元假鹅腿成本不到3元
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来源:@中新经纬微博
【#一只鸭腿成本不到3元#!#16元假鹅腿成本不到3元#】近日,曾在北大、清华等高校附近摆摊的“鹅腿阿姨”被曝其长期售卖的16元“鹅腿”实为鸭腿。目前,市监部门已介入调查。那么,鹅腿与鸭腿价格有何差别?10日,@中新经纬 查询到,北京新发地公开的批发价格行情显示,2026年6月10日鸭腿平均批发价为4.75元/斤,白条鹅(整只白条鹅)的平均报价为10元/斤,即使以整鹅价格推算,鹅腿基础成本也已约为鸭腿2倍,实际因产量低价格或更高。如果参考电商平台生鸭腿每只约0.5斤重量,以新发地批发价计算,单只鸭腿的原料成本不足3元。这意味着,16元/只的售价也已达鸭腿原料成本近7倍。