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内蒙古伊金霍洛旗市场监管局三年深耕校园及周边食品安全专项整治工作

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中国质量新闻网讯 校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是关乎万千家庭幸福、社会和谐稳定的重大民生工程。近三年来,内蒙古伊金霍洛旗市场监管局始终坚守民生底线,把校园食品安全监管作为重点工作任务,紧盯开学季等关键时间节点,聚焦校园食堂供货、校园周边食品经营等重点领域,常态化、精细化、闭环式开展食品安全专项整治工作,全方位筑牢校园食品安全防护网,全力守护师生“舌尖上的安全”。

夯实防控根基,筑牢安全监管底线。2024年,聚焦校园食品安全源头管控,全面夯实风险防控基础,构建规范化、常态化监管体系。针对全旗校园周边食品经营业态特点,将所有校园周边经营户划定为D级最高风险等级,实行重点监管、从严监管。同时,建立校园大宗食品供货商专项评价机制,从货源资质、食品质量、配送保障等多维度规范供货商准入及运营标准。严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度,常态化排查化解各类食品安全隐患。全年累计出动执法人员150人次,检查校园周边食品经营户75户次,完成57家校园食品供货商专项全覆盖检查。

深化全链整治,落实闭环管控机制。2025年,推行校园食品“全链条、全环节、全覆盖”深度整治,打通从源头供货到终端销售的监管闭环。对全旗59所中小学、幼儿园的食品供货商开展拉网式全覆盖排查,对28家校园周边食品经营门店开展逐项细致检查,重点严查无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”食品、“五毛”劣质食品、过期变质食品等问题。紧扣最新食品添加剂使用标准,重点排查食品生产、加工、销售环节添加剂不规范使用、超范围使用等违规行为,严厉打击各类食品安全违法行为。全年累计出动执法人员152人次,检查各类食品经营主体76户次,排查整改食品安全隐患49条。

常态巩固提升,筑牢长效安全屏障。今年上半年,坚持整治不松懈、监管常态化,持续巩固深化前期专项整治成果,推动校园及周边食品安全监管常态化、规范化、长效化。针对全旗28家校园周边食品经营户、138家校园食品供货商开展随机抽查、常态化巡检,精准排查各类隐性食品安全风险。重点整治超范围经营、售卖不合格食品、台账记录不规范等突出问题,对排查发现的安全隐患,依法依规下达整改通知书,限期整改、跟踪督办。累计检查各类食品经营主体53家,排查食品安全隐患22条,下达整改通知书3份,所有隐患均全部完成闭环整改。

三年来,伊金霍洛旗市场监管局持续深化常态化专项整治、全链条精准监管、闭环式隐患整改工作,全面打通校园食品源头供货、流通配送、终端销售全流程监管链条,不断健全完善校园及周边食品安全监管体系。随着专项整治工作走深走实,校园周边无证经营、售卖劣质不合格食品等乱象得到有效整治,各类食品经营主体合规经营意识显著增强,校园食品安全风险防控和常态化监管能力稳步提升。(来源:内蒙古鄂尔多斯市市场监管局)

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