（来源：河北新闻网）
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【#3个月宝宝喝蔬菜汁冲奶中毒抢救#】#家长蔬菜汁冲奶喂3月大宝宝致其中毒# 近日，中山市博爱医院PICU收治一名3月龄男宝，因家长用蔬菜汁冲调奶粉喂养，突发全身发绀（皮肤青紫） 紧急入院，经检查确诊为亚硝酸盐中毒。医生提醒，家长煮青菜水，往往习惯小火久煮，煮好后还会静置放凉、保温备用。绿叶菜长时间高温加热、在室温或温水中放置，蔬菜里的硝酸盐会在细菌作用下大量转化为亚硝酸盐。奶粉是高蛋白、高营养的液体，3个月宝宝肠胃、肝脏代谢功能极不成熟，肾脏排毒素能力弱。用蔬菜汁冲奶，相当于让宝宝一次性摄入大量亚硝酸盐，远超身体代谢能力，极易引发中毒。@纵览新闻
