云南一主任医师吃菌子中毒医生全家吃菌子中毒当事人发声
北京日报
【#云南一主任医师吃菌子中毒##医生全家吃菌子中毒当事人发声# 】眼下正值云南野生菌上市季,云南大学附属医院已陆续收治多起野生菌中毒病例。令人关注的是,该院一名主任医师也因吃菌子中毒入院,一家三口全部中招。云南大学附属医院普外一科主任医师张万福是河南人,但酷爱食用“见手青”。今年首批新菌上市后,他就与家人采购并自行烹制。张万福说,中毒的原因是菌子切片太厚,并且炒制时长不足、加之剩余的凉菌未加热便食用,导致吃完后,很快出现舌头肿大、言语含糊、频繁打嗝等症状,同时产生“看见小人”等精神幻觉,伴有恶心、呕吐,昏迷了两天。张万福介绍,一家人已经连续三年都有吃菌子中毒的症状,前年是女儿,去年是夫妇俩,今年是一家三口都中招了,所幸经该院急诊内科对症治疗,已顺利痊愈。张万福也提醒大家:菌子能不吃的不要吃,不会做的不要吃。(云南网)