近日
增城庆丰村四季农业专业合作社的果园里
一簇簇金灿灿的铁皮石斛花
在数十棵乌榄树的枝干上竞相绽放
成为一道独特的风景
石斛花在乌榄树枝干上竞相绽放
铁皮石斛是名贵中药材
原本长在深山岩壁上
如今为何上了乌榄树？
原来
这是广州华立科技职院李鹏教授科研团队
开展的立体种植试验
也是对特色产业助力乡村振兴的积极探索
作为广东省农业科技特派员，李鹏教授在走访中发现，被誉为“增城四宝”之一的乌榄，虽历史悠久、市场广阔，但传统种植模式单一、效益偏低——仅作为果树培育，挂果期集中在秋季，土地和空间利用率低，附加值不高，果农积极性受挫。为解决这一难题，科研团队发现乌榄的生态环境与铁皮石斛的生长需求高度契合：乌榄树龄长、树干粗壮、附生条件优越，而铁皮石斛药用价值高、市场需求逐年增长。两者共生，既能高效利用空间资源，又能为增城特色农业开辟新路径。团队聘请了在“荔枝树上种石斛”领域经验丰富的李向林教授担任技术顾问。该技术已于2025年通过科技部科技成果评价，达到国内领先水平，其种植、养护、管理等关键技术经调整后可直接用于乌榄。
附生在乌榄树上的石斛
科研团队筛选出树龄40-50年、树冠开阔的西山榄作为载体，引进适合岭南气候的铁皮石斛优良品种。对比试验显示，存活率达96%以上，多糖含量较传统设施种植大幅提高。团队还研发了喷雾灌溉装置，为石斛生长提供良好湿度环境。
两年来，团队在庆丰村开展义务培训4场，覆盖30余人次。合作社社长马健球算了一笔账：传统单一模式每亩年均收益约4000元；采用立体种植后，铁皮石斛每亩可增收约1500元，总收益达5500元。此外，该模式还为农村剩余劳动力提供就业岗位，并践行了“绿水青山就是金山银山”的发展理念。
李鹏教授表示
该技术可操作性强
若在增城乌榄产区推广
将有力推动当地特色产业发展
李向林教授则展望
团队将进一步扩大试验规模
优化技术与管理体系
加强产学研用合作
推动项目规模化、标准化、产业化发展
并探索乌榄
与其他中药材、食用菌的立体种植
打造增城特色农业品牌
为岭南乡村振兴注入强劲动力
来源：增城区融媒体中心，记者臧晓
编辑：刘樱洁
责编：纪玉婷、郑德宏
审核：张冬泉、张慧芳
