中国质量新闻网讯 为进一步规范食品市场经营秩序，切实保障群众饮食安全和合法消费权益，近日，河南省安阳市文峰区市场监管局联合文峰执法大队，聚焦豆制品生产领域标签标识不规范等突出问题，开展豆制品生产企业专项联合执法检查，全力营造安全、规范、公平的食品市场经营环境。
本次专项检查以豆制品生产企业标签标识合规性为重点，执法人员深入辖区豆制品生产企业，严格对照食品安全标签标识相关管理规范，对企业生产原料台账、成品配料配比、出厂检验记录、外包装标签标注等内容进行全链条细致核查，严查配料表标注不实、标签信息缺失、标识内容不规范等违法违规问题。
检查过程中，执法人员同步开展食品安全普法宣传与约谈指导，明确食品生产经营规范要求，进一步压实食品生产经营者主体责任，从源头杜绝标签虚假标注、不合规生产等问题，切实守护辖区食品安全。（来源：河南省安阳市市场监管局）
