江西省赣州市南康区市场监管局“你送我检”进校园筑牢中高考食安防护墙
中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 日前,江西省赣州市南康区市场监管局走进南康区第四中学,开展中高考前校园食品安全“你送我检”专项服务活动,以多元举措守护考生“舌尖上的安全”。
此次活动采用“现场快检+科普宣讲+动手实操”的多元模式。执法人员通过发放宣传手册、现场答疑等方式,围绕果蔬农残检测、肉制品辨别、餐具洁净度核查等重点内容,向师生普及食品安全知识,提升食品安全防范能力。在工作人员的指导下,同学们全程参与食品快检实操,依次完成取样、配剂、恒温反应、结果比对等操作,直观学习快检原理与流程,在沉浸式体验中掌握了食品安全辨别技能,使食品安全理念真正深入人心。本次活动共完成食品及餐具快检53批次,所有样品检测结果均达标,切实排除了校园就餐环节的安全隐患。
下一步,该局将紧盯中高考食品安全关键节点,聚焦考点食堂及校园周边餐饮、副食门店,持续开展专项抽检和隐患整治工作,常态化推进“你送我检”进校园活动,延伸监管服务触角,全方位筑牢校园食品安全防线,为考生备考应考保驾护航。(江西省赣州市南康区市场监管局 食品安全监管股)