中国质量新闻网讯 黑龙江省同江市检验检测中心将学校食堂、养老机构食堂列为食品安全高风险重点场所，常态化开展食品快检进校园、进养老机构专项行动，使用食品安全快速检验车上门免费抽检，现场取样、即时检测、实时反馈，抽检合格率 100%。
检测范围全面覆盖辖区各类幼儿园、特殊教育学校及各级养老机构，实现重点场所无死角、全覆盖，做到应检尽检、不留盲区。现场抽取了蔬菜水果、肉蛋粮油等食材，重点检测农药残留、瘦肉精、黄曲霉毒素等安全指标。快检车直达食堂，不影响正常供餐，随机抽取当日在用食材，30分钟内完成核心项目，现场出结果，并场告知食堂负责人，合格即放行，不合格立即封存溯源。同时积极普及食品安全知识，压实餐饮单位主体责任，以务实快检举措筑牢辖区校园及养老领域食品安全坚固屏障。
下一步，中心将持续常态化、全覆盖、严标准开展快检工作，守护师生与老年人饮食健康。（来源：黑龙江省同江市市场监管局）
