转自：中国质量报
本报讯 （丁文婷）近日，上海市市场监管局公布第二批网络餐饮食品安全专项治理典型案例，曝光多类行业突出违法乱象，督促餐饮经营者以案为鉴、合规经营，同时畅通社会监督渠道，筑牢网络餐饮安全防线。
此次公布的8起典型案例，覆盖上海多个辖区，聚焦后厨卫生不达标、证照冒用伪造、虚假公示引流、掺杂掺假、虚假宣传等高频违法问题，多起情节严重案件已移交公安机关。其中，长宁区市场监管局查处一家入网餐饮企业，其门店后厨操作台存在鼠粪且未按规定配备防鼠设施，不符合餐饮服务卫生规范，存在食品安全隐患。监管部门依法对其作出行政处罚。
针对行业高发的“一址多店”“证照冒用”虚假引流乱象，普陀区市场监管查处两起典型案件。一处无堂食外卖档口为博取平台流量，凭借自有合法资质，冒用他人证照违规注册6家线上店铺；另有蛋糕外卖店利用自有停业店铺资质，在同一经营点位开设两家线上店铺引流，两家商户均违反网络餐饮监管相关规定，被依法处罚，涉事违规店铺全部被平台下线整改。虹口区市场监管局也查处多起信息公示违法案件，部分面馆、蛋糕店存在线上公示信息与证照真实信息不符、伪造临时备案公示卡开设“幽灵店铺”等违法行为，其中伪造证件案件因涉嫌违法，已移送公安机关处置。
除证照乱象外，网络餐饮虚假宣传、食品质量违法问题同样被重点整治。闵行区市场监管局查处一起违规经营案件，涉事商户盗用他人证照入网经营，同时利用AI软件生成虚假门店及后厨视频，误导消费者，因同时涉嫌虚假宣传，被依法予以双重行政处罚。青浦区市场监管局查处多起严重违法案件，其中一商户以鸭肉冒充牛肉制作餐食对外销售，涉案金额超5万元，已涉嫌刑事犯罪，案件依法移送公安机关；另有经营者私自变造营业执照和食品经营许可证开展线上经营，情节严重，案件依法移送公安机关。
