6月1日，截止午间收盘，食品ETF前海开源（560420）涨0.21%，报0.933元，成交额86.38万元。食品ETF前海开源（560420）重仓股方面，海天味业截止午盘跌0.86%，伊利股份跌0.63%，金龙鱼涨0.07%，双汇发展跌0.40%，新诺威跌2.20%，安琪酵母涨0.03%，中粮糖业涨6.43%，安井食品涨1.11%，粤桂股份涨1.58%，莲花控股跌1.97%。
食品ETF前海开源（560420）业绩比较基准为中证全指食品指数收益率，管理人为前海开源基金管理有限公司，基金经理为梁溥森，成立（2026-04-29）以来回报为-6.85%，近一个月回报为-6.85%。
