作者丨林佳怡
编辑丨张恺翀
东鹏0糖特饮“东鹏0糖”是商标，山里来的土鸡蛋，“山里来的土”是商标......
没想到，连手擀面的“手擀”也是商标！
5月24日，据央视新闻报道，知名挂面名牌陈克明将“手擀”注册为商标，印在机器制面的包装上，并配以“像妈妈做的手擀面”等广告语，误导消费者。
遭到消费者投诉后，客服才坦白称“这款手擀面是机器制造的”，并解释是“仿手擀工艺，达到了‘手擀’工艺的口感”。
目前，陈克明“手擀”商标已被国家知识产权局依职权宣告无效，但线下仍有销售。
这种“心机商标”行为，已涉嫌欺诈！
陈克明公开道歉
事情发酵后，陈克明的反应倒算比较迅速。
5月25日，克明食品官方微信公众号发布声明，就“手擀”商标相关问题公开致歉，并宣布三项整改措施：
即日起全面停止生产、销售带有“手擀”相关表述的产品；同步启动相关产品包装、宣传内容及传播物料整改；成立专项小组，对全品类商标及宣传物料进行全面审查。
与此同时，多个电商平台上的陈克明官方旗舰店里，“手擀面”产品已经下架。
不过，在电商平台的第三方店铺里，相关商品仍在销售。
不得不说，至少从处理速度和态度来看，这次企业的反应并不算差。
毕竟，在如今的舆论环境下，越是否认、嘴硬，越容易把事情推向更糟糕的方向。
况且，这类事件已经不是第一次出现了。
就在不久前，今麦郎也曾因为“手打”商标陷入争议。
央视报道显示，今麦郎将“手打”注册为商标，用于机器生产的挂面产品，引发消费者质疑。
随后，今麦郎董事长范现国公开回应称，“手打”商标早在2006年就已注册使用，但公司仍决定全面停止生产所有带有“手打”商标的产品。
如今，今麦郎线上旗舰店里也已经搜索不到相关商品。
日子不好过，陈克明被逼急了
作为一个卖了四十多年挂面的老牌子，还是中国主营挂面第一家上市公司，陈克明怎么会在商标上动这种脑筋？
说白了，还是因为日子太难过了。
根据克明食品发布的2025年年报，全年营收43.28亿元，比前一年少了5.22%；归母净利润只有9227.84万元，一下子跌了36.77%。
跌得最狠的是2026年一季度——营收虽然微涨了5.1%，但归母净利润只有3393.93万元，同比暴跌60.44%，甚至连净利率都只剩0.65%了。
更让陈克明头疼的是，他们最拿手的面条业务，反而成了拖累。
2025年，面条业务占了总营收的一大半，可这块的收入同比下降了7.7%。也就是说，自家最核心的产品卖不动了。
一边是老本行在往下掉，一边是利润薄得跟纸一样。你想想，如果你是这家公司的负责人，你会怎么办？
涨价？不敢，同行都在打价格战。砍成本？该砍的早砍了。那就只能在包装和名字上做文章了。
相比普通挂面，“手擀”天然会让消费者联想到传统、健康、筋道、家常，心理上更容易接受高溢价。
对陈克明来说，把“手擀”变成商标，等于白捡了一个卖点，还不用真的雇人擀面。这笔账，怎么算都划算。
可惜他们算漏了一点：现在的消费者，已经不是你说什么就信什么的人了。
尤其是在如今信息高度透明的环境下，一旦用户觉得“名字和实际感受不一致”，舆论反弹往往会被迅速放大。
陈克明这回就是活生生的例子——营销越“聪明”，翻车越惨。
结语
这几年，随着“零添加酱油”“科技与狠活”“配料表焦虑”等话题反复登上热搜，消费者越来越关注配料表、工艺、成分和真实品质，整个食品行业都在经历一次信任重建。
大家并不是不能接受机器生产，而是不希望企业故意利用认知模糊地带，让消费者产生误解。
对每个企业来说，诚实守信这四个字，才是最有含金量的金字招牌。
