近日，“沿着黄河看中国”融媒体报道组走进陕西大荔县安仁镇小坡村万亩冬枣示范园。翠绿的枝叶间密密麻麻挂满了小枣，沐浴着暖阳，安静地生长。
陕西大荔县安仁镇小坡村万亩冬枣示范园。
小坡村党支部书记薛安全驻足田间地头，向记者细数着这片盐碱地的“逆袭”故事。“二十多年前，小坡村还是省级贫困村。没办法了，村‘两委’干部和村民代表一起，去山东、河北考察，学习当地先进经验，终于成功种出了冬枣。”望着这一望无际的果园，老书记满是欣慰，“这些年我们也一直在积极学习，引入科技手段推进冬枣标准化种植，持续改良盐碱地，果子品质越来越好。同时，依托电商新业态，完善冷链物流和仓储配套，大荔冬枣不仅在网上热销，更走出国门、远销海外。这样就把资源优势转化成了产业优势、经济优势，靠特色产业稳固脱贫攻坚成果，持续赋能乡村振兴。”
薛安全向记者讲述盐碱地的“逆袭”故事。
目前，大荔县根据各冬枣主产区的气候条件、地域环境、冬枣品类的不同，因地制宜推广冷棚、双膜大棚、钢架大棚、春暖式大棚、日光温室等多种种植模式，使得每年从5月末到10月初都有新鲜冬枣上市。超长的成熟期和销售期有效避免了扎堆贱卖，价格更稳，农民心里也更踏实。
在距离示范园不远的大荔绿丰源农业有限公司，车间里的自动化分拣线和冷链包装设备已全部调试完毕。虽然冬枣尚未成熟，但公司负责人薛康早已启动今年的产销对接。他向记者介绍：“运用智能分选设备保障品质，主动对接国内主流电商平台和专业出口商，年销售额达2000万元，带动周边千余户农户增收。电商与科技让大荔冬枣畅销全国、远销海外，实现产业增效、农民增收。”再过不久，这批青涩的小果子将陆续被采摘、分拣、包装，发往全国。
大荔绿丰源农业有限公司大棚内即将成熟的冬枣。
从昔日贫瘠的盐碱滩到如今40余万亩设施冬枣、年产量突破70万吨，大荔县凭借冬枣产业被评为“国家数字乡村试点县”和“全国农产品数字化百强县”。智能温控、水肥一体化、绿色防控等技术在这里扎根，冬枣品质与产量稳步提升。同时，大荔冬枣积极拓展海外市场，出口至欧美、东南亚、中东等20多个国家和地区，让特色果品走向国际。
小小的冬枣串联起科技、产业与国际市场。立足黄河流域生态保护和高质量发展机遇，大荔持续做强冬枣支柱产业，深化科技助农、优化电商服务、扩大出口规模，让特色农业更好地带动群众增收致富。眼下，枣子正在蓄势生长；一个多月后，它们将从黄河岸边出发，跨越山海，成为世界果盘里的中国味道。
作者：刘力维 谢杨雪
编辑：张娟
