初夏时节，生机勃发。走进盐津县滩头乡新田村，林间此起彼伏的鸡鸣声，打破了山野的宁静。顺着林间小道前行，只见成群的乌鸡在树下悠闲觅食，乌黑的羽毛在斑驳的阳光映射下泛着光泽。这里，乌鸡产业正“啄”开一扇扇致富门，唱响乡村振兴的奋进之歌。
“咯咯咯——”随着一声吆喝，成百上千只乌鸡从四面八方聚拢过来，场面颇为壮观。吆喝之人正是村里远近闻名的“乌鸡司令”邱德崇。这位朴实的中年汉子脸上洋溢着笑容，向记者讲起他的养鸡经。
“林下养鸡，空间大、病害少，鸡肉紧实、蛋品好，市场上供不应求。”邱德崇一边撒着玉米，一边介绍。他今年养殖乌鸡6万多只，年收入近50万元，成了十里八乡的致富带头人。
邱德崇的成功并非偶然。新田村森林覆盖率高，发展林下养殖具有得天独厚的优势。近年来，村“两委”立足资源禀赋，把乌鸡产业作为群众增收的“拳头产业”来抓，构建起“龙头企业+村联合社+农户”的联动发展格局，走出了一条生态优先、绿色发展的致富新路。
“龙头企业负责提供鸡苗、技术指导和保底收购，村联合社组织协调，农户专心养殖，三方各司其职、利益共享。”新田村党总支书记胡芳介绍，这种模式既解决了农户缺技术、愁销路的难题，又保证了产品质量和稳定供应，实现了多方共赢。
漫步村中，随处可见利用闲置林地建起的标准化鸡舍。截至目前，全村乌鸡养殖量达10万只，累计吸纳带动群众542户，实现户均增收4000元。乌鸡产业已成为新田村增收的新引擎，一只只乌鸡不仅是农户家的“致富鸡”，更成为村集体经济壮大的活力来源。
“以前在外打工，一年到头攒不下多少钱。现在在家门口养鸡，既能照顾老人孩子，收入还比打工强。”养殖户李大姐一边捡拾林间的乌鸡蛋，一边算着收入账，脸上写满了满足。
好山好水养好鸡。新田村坚持生态优先，充分利用林下空间，实行轮牧放养，让乌鸡在自然环境中健康成长。林下养鸡，鸡吃虫草，鸡粪肥林，林木茂盛，形成了一个良性循环的生态系统。这种模式既保护了生态，又产生了效益，真正实现了绿水青山向金山银山的转化。
时下正值乌鸡产蛋高峰期，林间的鸡窝里，一颗颗青壳乌鸡蛋惹人喜爱。这些“宝石”般的乌鸡蛋，因营养价值高、口感好，深受市场青睐，成为村民增收的又一重要来源。
夕阳西下，炊烟袅袅。邱德崇站在山坡上，望着满山遍野的乌鸡，信心满满：“下一步，我还要扩大规模，带动更多乡亲一起致富，让新田村的乌鸡飞出大山，走向更广阔的市场。”
从零星散养迈向规模养殖，从单打独斗走向抱团发展，新田村的乌鸡养殖实践，正是盐津县盘活林下资源、壮大乌鸡产业的生动缩影。
截至2025年底，盐津全县乌骨鸡存栏达138.5万只，综合产值突破6亿元，直接联结农户4260户，实现户均增收4600元，并带动2.3万余户农户实现不同程度增收，产业富民效应持续显现、成效显著。乌鸡产业正“啄”开一扇扇致富门，为乡村振兴增添了澎湃的奋进“动能”。
云南网记者 贺凯 通讯员 黄成元 艾欣 邱琴
