本报讯（记者 郝瑞 王影影 通讯员 辛皎佼）初夏长安，丝路盛启，万物丰盈，佳韵天成。5月21日~25日，第十届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安盛大举办。本届丝博会以“丝路融通新机遇•开放合作新篇章”为核心主题，立足丝绸之路经济带核心区区位优势，搭建起联通国内国际市场、对接沿线经贸资源、深化东西部协作的高水平开放合作平台，为各地特色产业出圈亮相、产销对接、共赢发展提供了广阔舞台。
立足新时代粮食产业高质量发展大局，陕西省粮食和物资储备局抢抓丝博会重大经贸机遇，首次牵头组团亮相盛会，以“陕西好粮油，幸福碗中留”为核心主题，集结全省40家骨干粮油企业，携300余种全品类粮油产品及精深加工新品集中展出。展会期间，三秦大地从陕北高原到关中平原、再到陕南山水间的优质粮油好物悉数登场，传统风物与创新产品交融、本土匠心与丝路机遇碰撞，全方位、立体化展现了陕西粮食产业转型升级的丰硕成果与蓬勃活力，以粮油产业为纽带，为丝路经贸合作注入温润醇厚的陕式力量。
精筑丝路展台，尽展三秦粮品
为极致呈现陕西粮油产业特色与品质优势，陕西省粮食和物资储备局统筹全省粮油产业资源，精心规划展区布局、打磨参展细节，打破传统陈列模式，依托陕北、关中、陕南地域资源禀赋差异，打造分区清晰、特色鲜明、层次丰富的主题展区，让每一方展台都尽显三秦粮韵。
记者在现场看到，不同于常规展会的简单产品堆砌，本次陕西粮油展区坚持“地域特色+品质展示+体验互动”三位一体的布展理念，在规整陈列各类粮油产品的基础上，专属打造沉浸式品鉴体验区，构建“可看、可品、可感、可谈”的多元化展示场景，让海内外客商与观展群众近距离触摸陕西粮油的匠心品质与文化底蕴。
本次参展产品品类齐全、体系完备、亮点纷呈，全面覆盖粮油产业全链条产品矩阵。既有传承千年的传统米面油、杂粮杂豆、挂面荞麦等经典粮油品类，也有贴合当下国民健康消费趋势、适配新型消费场景的营养精深加工产品，更有极具陕西地域特色的擀面皮、饸饹、肉夹馍等网红民生美食，实现了传统产品迭代升级、创新产品精准破局、特色产品亮眼出圈的展示效果。从陕北高原昼夜温差孕育的优质杂粮，到关中平原沃土滋养的精良面粉，再到陕南山水涵养的生态米油，每一款产品都承载着陕西得天独厚的自然条件与精益求精的生产工艺。
记者了解到，在陕西省粮食和物资储备局统筹部署下，陕西省粮食行业协会积极响应、迅速行动，精准动员省内优质“陕西好粮油”“放心粮油”生产企业踊跃参展，严格筛选参展品类、严把产品质量关口，确保亮相丝博会的每一款产品都代表着陕西粮油的最高水准、最优品质。
龙头聚势赋能，全链提质兴业
产业兴则品牌强，企业强则产业盛。本次丝博会，陕西各大粮油骨干企业携核心产品、创新技术、全链模式集体亮相，以硬核产品实力、成熟产业体系、优质服务理念，收获海内外客商广泛认可，充分彰显了陕西粮油企业的创新活力与核心竞争力，为“陕西好粮油”品牌赋能增色。
陕西农发集团集中展出“天山”牌面粉、“西瑞”米面油、延安小米等多款名优特色农产品。天山面粉麦香浓郁、质地纯粹，关中面粉口感筋韧、品质出众，陕北小米风味地道、营养醇厚。一众优质好物引得海内外客商与观展群众纷纷驻足品鉴、咨询交流，成为展会展区颇具人气的亮眼看点。陕西农发油脂集团集中展示食用油进口贸易、食用油精深加工等领域的先进成果。近年来，该企业深度融入“一带一路”粮油贸易格局，自2019年起，持续从丝路沿线国家规模化进口菜籽油等优质油品，累计进口量超35万吨，丰富百姓餐桌，成为陕西粮油企业“走出去、引进来”的标杆典范。同期，陕西农发营销物流集团携旗下电商平台及60余种本土特色农产品亮相展会，面向海内外客商展示优质农产资源，推介一体化农产品综合服务模式。
陕富面业携30余款核心产品惊艳亮相，产品体系完整、品类丰富多元，涵盖各类家用及专用面粉、精品挂面、小麦胚芽系列、苦荞杂粮系列等健康深加工品类，可全面满足家庭日常消费、餐饮商用、食品精深加工等多层次市场需求。依托渭北优质小麦核心产区的资源优势，陕富面业主打面粉产品粉质细腻稳定、品质纯正优良，胚芽、杂粮系列产品主打天然健康、营养均衡，衍生加工产品依托优质原粮制作，口感佳、适配性强，契合大众健康消费潮流。展会期间，陕富面业展位人气持续高涨，不仅吸引全国多地采购商、行业同仁驻足洽谈、对接合作，众多海外友人也专程到访品鉴交流，对企业完善的产品体系、严苛的品控标准和优良的产品品质给予高度评价，充分展现了陕西本土粮油龙头企业的标杆实力。
西安爱菊集团以丝路跨境粮油合作为特色亮点，带来独具中亚风情的优质粮油好物，让丝路跨境优质风味落地长安、香飘展会。企业展位分布于2号馆及4号馆两大展区，展品涵盖哈萨克斯坦进口油脂、小麦粉、蜂蜜、冰激凌、啤酒等特色产品，更有采用哈国优质小麦蒸制的非遗花馍，传统非遗技艺与丝路进口原料完美融合，演绎出全新丝路风味。多年来，爱菊集团深度践行“一带一路”倡议，依托中欧班列物流优势，构建起“北哈州—阿拉山口—西安”三位一体的跨国粮食供给体系，成功实现海外种植、跨境运输、国内加工、终端销售的全产业链跨国布局，持续将中亚优质农产品引入国内市场，搭建起丝路沿线民心相通、经贸相融、产业互通的健康桥梁，为陕西粮油产业国际化发展、丝路经贸深度合作注入强劲动力。
石羊集团精心组织旗下石羊农科、长安花两大核心品牌亮相“陕西好粮油”专属展区。展会现场，集中展示了长安花菜籽油核心产品，全方位呈现企业在油菜籽种植、食用油加工、产品研发和销售等全产业链的深耕成果，彰显了陕西本土龙头企业的产品实力与品牌底蕴。期间，来自全国各地的政府代表团、参会企业、专业观众纷纷与企业工作人员面对面深入交流，详细询问产品工艺、品质管控、产能布局等相关情况，对产品的优良品质、先进工艺及完善的全产业链布局给予了高度评价和充分认可，部分观众现场表达了合作意向。
淳化县丝路兴淳农业发展科技有限公司聚焦乡土农副食品深耕细作，本次展会带来低温低速古法研磨的石磨面粉、原生态荞麦粉、省级非遗美食淳化荞面饸饹等核心特色产品，全方位展示淳化本土粮油美食文化与匠心工艺。展会现场，企业精心打造沉浸式试吃体验场景，推出免费美食品鉴活动，原汁原味的荞面饸饹口感筋道爽滑、风味醇厚独特，兼具健康与美味，引得过往客商、观展群众纷纷驻足品尝、交口称赞，收获全网一致好评。作为集农产品种植、深加工、生产销售于一体的综合性本土企业，丝路兴淳始终坚守非遗传统手艺，深耕绿色健康农副食品领域，严格把控产品生产每一道关口。
汉中市精心甄选多款本土优质好粮油产品参展，全方位展示汉中绿色粮油产业发展成果与特色农产品魅力。本次参展产品品类丰富、特色鲜明，涵盖生态山泉大米、虾田米、蒸米锅巴、小米锅巴、朱鹮之乡有机洋县黑米、“溜溜田”高山冷水米和同品牌菜籽油、“汉晶”牌菜籽油、“汉鑫源”食用油等多款地标及本土优质产品。参展产品依托汉中优良生态环境培育，兼具绿色、生态、有机特质，其中洋县黑米独具地域特色，粮油制品品质优良、风味纯正。展会期间，汉中展区通过实物展示、产品推介等方式，向海内外客商展现汉中粮油绿色生态、安全优质的核心优势，为“陕西好粮油”公共品牌添彩。此次参展有效拓宽了本土粮油产品销售渠道，搭建起对外合作交流平台，助力汉中优质农产品走出陕西、借力丝博会平台开拓广阔市场。
记者看到，颇受消费者喜爱的“梁家河”黄小米、“米脂婆姨”有机小米、“秦康”富硒大米、“白河农家”菜籽油等优质粮油品类均有参展，为展区增添更多亮点。
借势丝博聚力，赋能产业跃升
作为国内顶尖的国际化经贸合作平台，丝博会既是特色产品展示的“窗口”，也是产业资源对接的“桥梁”，更是对外开放合作的“阵地”。本次陕西省粮食和物资储备局组团参展，是陕西粮油产业主动融入丝路经贸格局、深化对外开放、拓宽产销渠道的关键举措，更是全省粮食产业推进高质量发展、实现品牌升级、扩大对外影响力的重要实践，意义深远、成效显著。
展会期间，“陕西好粮油”展区始终人气旺盛、热度不减，各地采购商、行业专家、海外客商络绎不绝，开展产品品鉴、业务洽谈、资源对接、行业交流等系列活动，有效搭建起“陕西粮油+全国市场+丝路沿线”的产销对接体系。通过集中展示、现场体验、精准洽谈，全方位提升了“陕西好粮油”公共品牌的知名度、美誉度与影响力，彻底打破地域流通壁垒，让更多市场主体深入了解陕西粮油的产业实力、产品优势与发展潜力。
同时，本次参展有效激活了陕西粮食产业创新发展动能。展会中各类营养健康新品、特色网红产品、精深加工产品的集中亮相，直观展现了陕西粮油产业的创新迭代成果，为全省粮油企业创新研发、转型升级提供了新思路、新方向。通过对接海内外前沿市场需求、学习先进产业发展经验，倒逼企业持续优化产品结构、提升加工工艺、深耕健康赛道，进一步推动粮油产业从“原粮输出”向“精深加工”、从“数量供给”向“品质提升”、从“单品销售”向“品牌赋能”转型，全方位推进陕西粮食产业高质量发展。
此外，本次参展深度践行开放合作理念，依托丝博会联通丝路、辐射全国的平台优势，推动陕西粮油产业深度融入“一带一路”经贸合作体系。通过跨国交流、跨境洽谈，深化与丝路沿线国家和地区的粮食产业合作、资源互通、贸易往来，依托中欧班列等物流通道，持续拓展跨境粮油贸易版图，构建内外联动、双向畅通的粮油流通新格局，为陕西粮油产品畅销全国、走向丝路、接轨国际筑牢坚实基础。
据不完全统计，本届丝博会期间，实现销售额与合同签约总额超500万元，达成意向合作企业30余家，交出了一份亮眼的成绩单。
坚守粮储初心，奋楫开启新程
粮安天下，质赢未来。本次第十届丝博会参展活动圆满落幕，陕西省粮食和物资储备局带领全省粮油企业交出了一份亮眼的产业答卷，既全面展示了陕西粮食产业的发展成果与品牌风采，也精准对接了市场资源、拓宽了合作空间、积累了发展势能，为后续产业升级、品牌提质、市场拓疆奠定了坚实基础。
立足新起点，奋进新征程。下一步，陕西省粮食和物资储备局将持续抢抓丝博会对外开放、经贸合作的宝贵机遇，全力落地落实本次展会洽谈成果、合作意向，做好后续对接服务、资源转化工作，确保展会成效最大化、合作成果落地生根。同时，持续深耕粮食产业高质量发展主线，坚守粮食安全底线，不断完善“产购储加销”全产业链发展体系，持续优化产业布局、强化品牌建设、提升产品品质、创新产品业态。
未来，陕西省粮食和物资储备局将继续统筹全省优质粮油资源，持续擦亮“陕西好粮油”公共品牌招牌，推动本土粮油企业抱团发展、聚力出圈，持续挖掘三秦粮油特色优势，赋能粮油产品创新升级、渠道拓宽、品牌增值。以产业振兴助力乡村振兴，以优质粮油守护民生福祉，以开放姿态深化丝路经贸合作，全力推动陕西优质粮油走出三秦、畅销全国、风靡丝路，奋力开创陕西粮食和物资储备事业高质量发展新局面，为新时代丝路经贸融通、区域协同发展、粮食安全保障贡献坚实的陕西粮油力量。
