从3月到5月，资源县梅溪镇随滩村边溪茶场，连片茶树吐露嫩绿新芽，生机盎然。茶农们腰挎竹篓，穿梭在茶垄间采茶，一派繁忙的丰收景象。采茶工伍梅珍说：“我来这里采茶已经五六年了，最多一天能采十多斤鲜叶，收入200多元。在家门口就能挣钱，十分便利。”
坐落于越城岭山脉深处的资源县，种茶历史悠久，孕育出独具地域特色的茶叶品牌。在去年7月举办的广西红茶·茉莉花茶品质评价会上，资源县铜座古树红茶从149个参评茶样中脱颖而出，成功斩获“广西十大古树红茶优秀品牌”称号，入选广西茶叶五星级品质评价榜单，擦亮了资源深山好茶的金字招牌。
生机盎然的茶场里一片繁忙的丰收景象。蒋清/摄
优质的生态环境，是资源茶产业发展的核心底气。核心产区边溪茶场坐落于海拔800米的高山之上，这里气候温润、土壤肥沃，得天独厚的自然条件十分适宜茶树生长。近年来，茶场精准引进龙井43、安吉白茶、水仙、金牡丹等优质茶树品种，不断优化茶叶品类。目前，边溪茶场自有面积达1275亩，以其为核心的“资江雾尖”茶叶产区辐射周边村镇，整体种植面积超3270亩。产业规模持续壮大带动产量稳步提升，去年该产区产出鲜茶叶84吨，同比增长22.6%。优质的茶叶产品不仅畅销广东、江苏、浙江、上海等国内多地，还远销新加坡等海外市场，走出了深山，走向了广阔市场。
一片小小茶叶，撑起乡村致富大产业。依托成熟的“公司+合作社+基地+农户”发展模式，资源县茶产业持续带动群众就近就业、增收致富。据悉，当地茶场每年劳务支出约700万元，带动参与茶树种植、茶叶采摘和加工的农户户均增收3000元以上。目前，全县茶叶种植总面积达1.14万亩，茶产业年产值突破1800万元，成为当地群众增收的重要支柱产业。
立足传统产业优势，资源县持续以科技创新赋能茶产业转型升级，推动产业提质增效。去年，春峰生态茶场成功获批广西优势特色农作物生产机械化创新示范基地项目，数字化、智能化加工生产线落地投用，彻底改变了传统制茶模式。升级后，茶叶日加工量从1000斤跃升至5000斤，加工时长稳定控制在12小时内，大幅提升了生产效率，助力茶场年产值提升至800万元，实现产业效益大幅跃升。
在深耕种植、加工、销售产业链的基础上，资源县积极探索茶农文旅融合发展新路径，延伸茶产业链条、丰富产业业态。依托粤桂协作帮扶资源，借助550万元粤桂协作资金，资源县车田苗族乡“云里茶乡”田园综合体项目建成500亩标准化茶园及配套茶叶加工厂。2026年，当地持续加大产业投入，追加246万元用于茶园基地提质升级和优质茶苗采购，投入150万元完善茶园灌溉配套基础设施，全方位夯实茶产业发展根基。
从传统“靠天种茶”到科技赋能标准化生产，从深山小众佳茗到知名特色品牌，从单一产销模式到多元融合业态，资源县茶产业实现了全方位蜕变。下一步，资源县将持续强化政策引领，深耕茶叶品质、做强区域品牌，持续深化茶产业与农业、文旅融合发展，全力推动茶产业规模化、标准化、品牌化升级，让茶叶成为赋能乡村全面振兴的“黄金叶”。
来源丨桂林日报（记者周子琪 通讯员蒋清）
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