新浪财经

很多人全上海急寻:在哪都行,只要好吃! 有人馋得心痒难耐…沪上知名艺人放狠话

新闻坊

关注

夏天的标配是什么

烧烤!啤酒!小龙虾!

🤤🤤🤤

但是要是找到一家

真正合胃口的烧烤店

只有老吃家知道有多难

有人发帖全网询问

“上海到底有没有好吃的烧烤店

在哪都行,只要好吃”

别以为烧烤随便烤烤都好吃

要知道

烧烤好吃的关键

和肉质、炭火、调料

甚至刷油时机都有关系

不然怎么会有人

急于寻找好吃的烧烤呢!

《上海环球美食超级争霸赛》

就为大家找到了

上海顶顶美味的烧烤店!

毕竟不少网友都靠

《上海环球美食超级争霸赛》

做美食攻略

“半夜看节目被馋的心痒难耐

立刻来吃”

外焦里嫩的嫩烤虹鳟

海鲜盛宴鲜味拼盘

泰式风情烤串拼盘解腻又开胃

黔味爆香烤串肉质紧实

麻辣鲜香地道够味!

快看看你最馋

哪家“烧烤主理人”的烧烤!

今晚21:00

东方卫视《上海环球美食超级争霸赛》

迎来第二场高能主题赛

——烧烤专场硬核对决

⬇️⬇️⬇️

六位环球主厨集结应战

其中更有巴西、印度、法国

三位外国主厨强势加盟

用不同文化背景下的烧烤技法

为观众呈现一场

跨越国界的风味碰撞

巴西主厨大龙、英国印度裔主厨哈迪普、法国主厨子烨、以及三位中国实力主厨李赟、吴秋吉、龚远鑫,炭火炙烤、香料点睛、火候拿捏,六位主厨用看家本领诠释烧烤真谛,烟火气里藏着各路高招,把烧烤玩出了新境界。

资深美食爱好者戴军

演员王艺阳、千喆

身美食品鉴官

金句频出,用最真实的反应

检验每一串烧烤的诱惑

戴军也忍不住开始期待发文

“吃着烤串聊着天

才是入夏的正确打开方式~

期待今晚大厨们的表现”

戴军还直接放下狠话

“如果烤串不好吃

我可要当面点外卖了哦!”

戴军在采访中也表示,会用最客观的评价选出最好吃的美食,“我代表的应该是一个美食老饕,我是一个好吃的人,然后自己也投了很多的餐厅,我可能就是属于艺人里面比较爱吃的,然后也对美食比较有研究的那种人,就是我可能不会像他们专业的厨师从他的那个技法,他的烹饪,从他的火候这上面去做过多的考量。我只是吃的时候的给我的第一感受是什么,我就会把它原原本本的说出来。”

网友们也是十分信任戴军

毕竟戴军超会做菜

此外

世界厨师联合会洲际裁判

奥林匹克团队金牌教练殷俊

川菜大厨

川菜“荣字派”第三代传人邓华东

此次将于帅晓剑一起

为烧烤大战带来权威专业的评判

美食品鉴官帅晓剑帅大厨也表示《上海环球美食超级争霸赛》还是比较考验厨师的能力的,“因为不同的场景,不同的条件,又是抽盲盒,在不知道的情况下还限时要做出好吃的菜,对他们来说还是有极具考验性的。这个东西就是你脑海里有非常丰富的,这个我们讲叫知识库,你才能够在每一轮不断的在应变。”

烧烤对决之后

舌尖上的寻味之旅继续!

东方卫视22:20《寻味・争霸赛》

将播出第四集《百味 跨越东西》

揭秘中外主厨

在上海的美食坚守与烟火故事

看环球味道如何在魔都扎根生长

拉蒂娜巴西牛排馆行政总厨Wellington Oliveira de Melo,开口就是一口道地的普通话,他的中文名字叫大龙,在沪生活22年,擅长仅用海盐炭火烤制牛腹肉,还带来巴西传统黑豆饭。如今,大龙全家都在上海从事厨师工作,收获了他们的“美味”事业。

英国印度裔主厨哈迪普(Hardeep)在上海经营着现代印度餐厅KLAY,他独创了龙虾玛莎拉,融合椰浆、蜂蜜、番茄等风味,在上海的15年,不仅打拼出自己的事业,还收获了美好的爱情。

海陆空全席,泰印黔风味碰撞

炭火滋滋作响,江湖气拉满!

今晚21:00锁定东方卫视

《上海环球美食超级争霸赛》烧烤主题赛

烧烤擂台战一触即发!

加载中...