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明亮的甜蜜事业

齐鲁晚报

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记者 张中 王媛 济南报道

“这是蜂王带着蜂群分蜂出逃了,必须及时处置,不然这群家蜂就会彻底变成野蜂。”在济南彩石街道北宅科村李明亮的养蜂场内,一棵杏树枝头,密密麻麻上万只蜜蜂层层簇拥紧紧抱团,宛如一枚硕大的蚕蛹,场面颇为壮观。

穿戴好防护帽与手套,李明亮缓步靠近蜂团,动作轻柔且娴熟地引导蜂群入箱。养蜂人都知道,只要蜂王顺利进驻蜂箱,四散的工蜂便会自发追随归巢,一场蜂群逃逸的危机就此化解。

处置完蜂群,李明亮卸下防护装备,黝黑的手臂在阳光下格外醒目,肌肤上遍布着密密麻麻被蜜蜂蜇过的细小痕迹,是常年与蜂为伴留下的专属印记。“干这行早就习惯了,从小被蜇到大,早就不放在心上了。”44岁的李明亮笑着说道。他出生于养蜂世家,毕业于吉林大学药学院。“我们家族养蜂已有两百余年历史,我是第八代传人。”自记事起,李明亮便跟随祖辈穿梭在蜂场之间,七八岁便能熟练地帮大人干活儿。

大学毕业后,李明亮留在济南工作,闲暇之余始终帮父亲照料祖传的养蜂场。父亲离世后,为守住代代相传的老手艺,他毅然辞去稳定的工作,全身心扎根蜂场,深耕甜蜜产业。“爷爷和父亲把毕生手艺传给了我,我必须好好接续下去。”

守正方能创新,传承更需突破。在坚守祖传古法技艺的基础上,李明亮潜心钻研大胆创新,不仅扩建了蜂场,扩大了养蜂产业规模,还深挖蜂产品文化价值,以天然蜂蜡为原料,打造出了各类文创作品。凭借扎实的技艺与不懈的深耕,蜂蜡熬制技艺、蜂蜜酿造技艺先后在2021年、2022年入选济南市历城区非物质文化遗产名录,李明亮也成为两项非遗技艺的代表性传承人,让百年养蜂老手艺焕发新生。

入夏之后,气温日渐攀升,也迎来了蜜蜂繁育、蜂场管护的关键忙碌期。优质蜂王的培育周期长达七八年,一只优良蜂王每日可产卵1500至2000枚。盛夏时节温度适宜,是蜜蜂分箱繁育的最佳窗口期,也成了李明亮一年中最忙碌的时节。烈日炎炎之下,他和工人们每天忙碌在蜂场,耳畔连绵不绝的蜂鸣阵阵作响,交织成属于养蜂人的专属劳动乐章。

深耕产业的同时,李明亮始终坚守非遗传承初心,积极推动传统养蜂文化走进大众、走进校园。他已经带着鲜活的蜂群和精美的蜂蜡文创作品走进100多所中小学,开展非遗研学科普课堂。还有很多省内外学校专程组织师生走进养蜂场,在他的带领下沉浸式体验非遗养蜂技艺的独特魅力。

2023年,李明亮的养蜂场被评为“泉城非遗工坊”,成为济南非遗传承与乡村特色产业融合发展的鲜活样板。对于未来,他筹备建设蜂蜡主题博物馆,持续深耕蜂蜡文创创作,不断丰富非遗展示传承和体验载体,让百年养蜂非遗技艺被更多人看见,被更多人传承,用心续写这份甜蜜的事业。

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