（来源：衢州日报）
转自：衢州日报
傅剑青 黄欢
近期，福建漳州问题杨梅事件持续引发关注，产区订单断崖式下滑，多年培育的杨梅产业遭遇重创。杨梅是漳州的特色优势农产品，是重要的民生产业，此事件也让很多守规果农蒙受无端损失。这场食品安全风波深刻警示我们：特色农业产业根基脆弱，食品安全是不可逾越的生命线，稍有松懈，一次危机便可能毁掉一个产业、砸掉一方招牌。
农产品产业的生命力，根植于消费者的信任。漳州问题杨梅事件曝光后，消费者恐慌情绪快速蔓延，即便大量果农诚信种植、合规售卖，整个产区杨梅也被市场“一刀切”式排斥，价格暴跌、销路受阻，产业口碑一夜崩塌，无辜农户的心血付诸东流。这充分印证，农业公用品牌建设非一日之功，品牌崩塌却可能只是一次食品安全事故，信任一旦瓦解，重建之路道阻且长。
从该事件可以看到，食品安全失守，根源在于全链条监管存在短板。农产品从田间到餐桌，涵盖种植、收购、加工、流通多个环节，任何一环出现漏洞，都会埋下安全隐患。此次事件中，部分商户形成“潜规则”，监管排查存在盲区，日常抽检未能及时发现违规行为，让不法商贩有机可乘。
反观衢州及不少地区，当地都形成了柑橘、杨梅、茶叶、水蜜桃等特色产业，但不少地方的产业都存在着分散种植、小作坊收购、流通环节管控难度大的共性问题。漳州杨梅事件为我们敲响警钟：不能停留在“事后查处”，必须前置关口、全程把控，堵住漏洞。
食品安全是不可逾越的生命线，守护农产品安全需要“多头并进”，必须筑牢三道防线。
首先，压实经营主体责任，强化农户、收购商、经销商的法治意识，引导从业者明白，短期投机获利只会断送长远生计，唯有恪守食品安全底线，才能守住产业根基。
其次，织密全链条监管网络，聚焦收购点、批发市场等关键环节，加大日常巡查、抽样检测力度，推行农产品溯源管理，实现来源可查、去向可追、责任可究，对违规行为零容忍、严处罚，形成强大震慑。
最后，培育行业自律体系，发挥农业合作社、行业协会作用，建立产地准入、品质公示制度，让合规经营的农户获得市场红利，倒逼行业摒弃歪门邪道。
衢州的特色农业是乡村振兴的重要支撑，农产品品牌更是衢州农业的核心竞争力。椪柑、胡柚、茶叶、中药材……每一个特色产业，都是众多农户深耕的成果。我们要以漳州问题杨梅事件为镜鉴，深刻认识到，农产品安全无小事，监管松懈就是对产业不负责任，放任乱象就是对农户不负责任。
一次食品安全危机，足以重创一个成熟产业。唯有把食品安全关口抓牢抓严，守住品质初心，才能让特色农业行稳致远，才能让乡土产业在信任中长久发展。
