内蒙古乌审旗市场监管局开展食用植物油小作坊专项监督检查及抽样检测行动
中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 近日,内蒙古乌审旗市场监督管理局聚焦民生关切,在辖区内开展食用植物油小作坊专项监督检查及抽样检测行动,以严格监管守护群众“舌尖上的安全”。
本次专项行动累计实地排查辖区7家食用植物油小作坊,其中1家以承接群众来料加工业务为主,无自主生产销售行为,日常长期处于停产闲置状态。检查工作紧盯生产加工全链条,重点核查小作坊是否持续保持许可条件,是否存在掺假掺杂、以次充好及冒用他人厂名厂址等违法情形;严查生产日期、生产工艺、产品等级、产地、转基因属性等信息虚假标注问题;细致查验是否按规定建立并落实原料采购、生产加工、产品销售等全程记录制度,是否存在非法添加香精、香料、色素等食品添加剂的行为;同时对食品贮存、运输、装卸环节是否符合规范要求,是否生产无标签产品,是否存在未经许可从事食品生产加工的“黑窝点”等情况进行全面排查,不留监管死角。
在监督检查基础上,执法人员同步开展食品安全抽检工作,对正常生产经营的小作坊成品植物油进行随机抽样,共采集食用油样品7批次,全部送至专业检测机构进行全方位指标检验。经科学检测,7批次样品各项质量指标均符合国家标准,辖区小作坊食用植物油整体质量安全状况平稳向好。
针对检查中发现的部分小作坊环境卫生清理不及时、包装材料储存管理不够规范等问题,检查人员当场对生产经营负责人进行批评教育和政策宣讲,明确指出问题短板与安全隐患,下达整改要求,督促其立即采取有效措施整改到位。同时强调经营者要严格落实食品安全第一责任人责任,从严把控原料入库、生产加工、成品储存等各个关键关口,坚决守住食品安全底线。
下一步,内蒙古乌审旗市场监督管理局将持续紧盯食用植物油生产领域监管重点,常态化开展不定期抽查及问题整改“回头看”工作,聚焦薄弱环节精准补齐监管短板,始终保持对各类涉油食品安全违法行为的严打高压态势,不断规范行业经营秩序,从源头筑牢食品安全防线,用心用情守护好辖区群众饮食用油安全与身体健康。(王海崟 高增瑞)