5月23日（本周六）上午，“北京优农”特色农产品市集活动在朝阳公园继续开市。本期主打吃瓜！“炫彩”系列、“京彩”系列等特色西瓜将集合亮相，现场设品鉴区、展示区，市民可免费尝鲜、了解品种背后的科技故事。
“五色三味”的独特魅力，源于种业科技创新与品质深耕。依托市农业技术推广站长期种业攻关，“炫彩”系列等特色品种打破传统西瓜“绿皮红瓤”的单一格局。“五色”指红、黄、橙、彩虹等多色果肉；“三味”即最佳甜味、浓郁风味与脆嫩口味。单果重1.75-2.5公斤，适配现代家庭消费。黄肉、橙肉品种富含叶黄素与胡萝卜素，让每一口都兼具营养与美味，成为夏日难忘的甜蜜记忆。
活动现场，由五家种植园区隆重推出各家明星品种，各具特色：
花皮橙粉肉、酥脆鲜甜的炫彩4号；黑皮橙黄肉、细腻多汁的炫彩6号；黄皮红肉、脆甜可口的炫彩8号；花皮彩虹瓤、味浓酥嫩的京彩3号；绿皮彩虹瓤、皮薄而韧的彩虹8号。
这些明星品种的背后，离不开科技的有力支撑。市农业技术推广站制定5项配套栽培技术规范，实现“一品种一方法”精准管理，相关技术入选农业农村部主推技术。通过集约化育苗、蜜蜂授粉等关键技术，商品果率达95%以上，中心糖度超13%。通州、昌平核心示范区亩产3510公斤，亩产值8.93万元，形成了可复制的产业模式。
