专访电影主题曲《月下煮茶》词作者 沈丹扬
近期，电影《给阿嬷的情书》正在热映，票房口碑双双走高。截至5月20日，电影累计票房已超7亿元。
电影中，一首旋律优美、饱含深情的潮汕语主题曲《月下煮茶》，打动了无数观众。
日前，该歌曲潮籍作词人沈丹扬接受记者专访，一起来听这首歌曲背后的故事。
歌其实比电影更早
与常规先有电影，再为电影配主题曲不同，《月下煮茶》这首歌，其实创作于2020年，早于电影剧本6年。
而这首歌的创作，根植于他对潮州文化与日常人情的深刻体悟。沈丹扬说，在忽然慢下来的时间里，他开始重新阅读潮汕文化、美食、茶文化，“有很多以前习以为常的东西，被忽略掉了”。《月下煮茶》就是当时沈丹扬文思泉涌的其中一首。
2022年，沈丹扬把这首歌的小样发给演唱者陈佳，问她“有没有兴趣唱着玩”。那时这首歌尚未定下任何用途，陈佳也只是出于兴趣，自己坐在钢琴前弹唱了一版小样录完发给沈丹扬，便暂时没了下文。
四年后，电影《给阿嬷的情书》进入后期制作，沈丹扬和歌曲的作曲者李奕瀚等曾为电影写了几首歌，导演蓝鸿春听了很多插曲与配乐的小样，但那些歌的笔触都相对“重”一点，都未被选用。最终被选中的，正是这首早已完成、近乎“束之高阁”的《月下煮茶》。
为此，蓝导给沈丹扬写了很长的一段话，其中有一句让沈丹扬印象深刻：“这首歌有种千帆过尽后的豁达。”
一首在时光里“闲放”了四年的歌，就这样等来了与它灵魂相契的电影。
“煮”这个字是有时间感的
茶，在整个潮汕文化里，是非常日常但是又很特别的存在。
在沈丹扬看来，这种存在，就像人与人之间的关系一样。“你来家里做客，在你来我往的茶汤里，慢慢建立关系；而道别的时候，我们也不说再见，而是说‘有空再来喝茶’，这是非常感动我的一个意象。”
在曲名的措辞上，沈丹扬也有着自己的理解。“‘冲茶’是很快的，但‘煮’不同，它不是一个动作这么简单，它需要把时间放进去，是一个有时间感的字。”
歌词里月色、孤影、煮茶等等富有诗意的画面，也被不少网友解读为阿嬷们一生守己持家的剪影。而两位阿嬷面对人生选择的坚守、岁月沉淀后的互敬，也如潮汕人饮茶礼仪，一来一往间，尽是岁月温情。
沈丹扬直言：“不少歌词回头再看，都像是为这部电影量身定做一般，尤其两位阿嬷‘把日子熬成茶汤’，就像一杯茶，入口的时候可能会有些苦涩，但在时间里它会慢慢地回甘。”
音乐会温柔地打破所有壁垒
随电影的出圈，主题曲《月下煮茶》在社交平台引发广泛共鸣，不少不懂潮语的网友通过拼音、注音、谐音字学习演唱，听众覆盖老年人、中小学生等各个年龄段，还衍生出多种器乐版本，被全国各地网友欣赏、翻唱。
沈丹扬表示，《月下煮茶》已经跨越了语言、年龄、地理的边界，这让他们非常惊讶也很受鼓励。“那一刻真切感受到，语言不再是隔阂，音乐温柔地打破了这份壁垒。这也让我们更加坚信，地方文化从来不止于‘地方性’，只要足够真诚，就能跨越地域与年龄，走进更多人的心里，站上更大的舞台。”
长期以来，沈丹扬和作曲老师始终在探索地方文化的当代表达。沈丹扬认为，方言音乐自带土地气息、人情温度与烟火气，是可以走向更广阔的世界的。他表示，希望潮语音乐不局限于本地传播，也能持续扎根当代人的情感之中，正如电影《给阿嬷的情书》中所传递的，普通人的日常也藏着如诗篇般动人的情感重量。
我们说思念，不止说想你，
我们还说：
“江海万里，心中念你，便不觉遥远”
电影中最戳你的台词还有那些？
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