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广西北海市铁山港区市场监管局开展“随机查餐厅”专项检查行动

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中国质量新闻网讯 为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管,规范入网餐饮单位经营行为,近日,广西北海市铁山港区市场监管局联合南康镇政府开展“随机查餐厅”专项检查行动,切实保障广大消费者饮食安全。

本次行动采取“不打招呼、直奔现场”的方式,随机抽取辖区学校周边的入网餐饮单位进行检查。重点围绕证照公示、从业人员健康管理、加工制作过程、后厨环境卫生、食品原料贮存情况等关键环节展开全面检查。同时,检查人员向经营者详细讲解网络餐饮食品安全相关法规,督促其严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,主动使用“食安封签”,确保配送过程不受污染。

下一步,铁山港区市场监管局将持续深化联动机制,加大对网络餐饮服务单位的监管频次和力度,严厉打击违法违规行为,切实筑牢网络餐饮食品安全防线,让人民群众“买得放心、吃得安心”。(来源:广西北海市市场监管局)

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