中国质量新闻网讯 黑龙江省北安市市场监管局聚焦重点领域、紧盯关键环节，通过深挖民生实事，细化监管举措、精准靶向发力，持续提升食品安全治理工作与治理能力水平，从严从实守护群众饮食安全。
抓实食品快检行动 严把市场食安关口。坚持关口前移、源头管控，常态化开展食品快检服务。“五一”期间将食品安全快检服务前移至铁西、北岗、庆华等早市一线，聚焦群众日常高频消费的果蔬类民生食品，开展现场抽样、快速检测，累计完成抽检60批次，抽检合格率达100%。现场公示检测结果，同步开展食品安全科普宣传，建强专业快检队伍、抓实业务实操练兵，扩充检测品类及批次、加密抽检频次，推动快检服务辐射早夜市、社区、农贸市场等重点区域，实现点位全覆盖、快检常态化、管控长效化。
联动疾控便民办证 破解基层办证难题。坚持为民导向、下沉一线服务，协同发力打通健康办证“最后一公里”。针对农村食品摊贩办证路途远、流程繁琐、线上操作困难等民生难点，联合市疾控中心在通北镇设立集中便民办证服务站点，两日实现辖区食品摊贩全覆盖服务，累计为805名从业人员办理健康证明，切实降低群众办事时间与交通成本。疾控部门持续优化体检筛查流程，配齐专业服务设施，精准开展健康体检与职业防护政策答疑。市场监管部门专人驻点全程值守，从严审核申报资料、规范现场办事秩序、宣讲食安行业法规，针对老年群体、智能操作困难群众实行一对一帮办代办，有效压缩办证时限、破解线上办事壁垒，真正实现群众少跑腿、办事高效率、服务零距离。
统一公示规范标准 规范行业经营秩序。坚持标准引领、规范统一管理，以标准化公示体系规范餐饮流通行业秩序。针对辖区餐饮、食品流通门店信息公示杂乱、标准不一等突出问题，统一制定标准化公示模板，明确证照资质、检查结果、等级评定、包保责任、健康管理等公示内容，实现格式统一、内容规范、规格一致。免费发放标准化公示板450余块，执法人员上门指导规范张贴上墙，将信息公示纳入日常巡查必查事项，消费者可通过公示板快速了解经营主体核心信息，充分保障消费者知情权与监督权，推动经营主体从“被动合规”向“主动规范”转变，全面提升行业规范化管理水平。
聚焦守法经营引导 夯实行业自律根基。坚持正向引领、压实主体责任，全方位引导经营主体依法诚信合规经营。聚焦网络餐饮重点监管领域，面向辖区经营商户免费发放食品进货台账、餐饮具消毒记录本2000余本、外卖封签50万余张。督促经营主体严格对标食品安全法律法规，健全进货查验、日常消杀、线上配送全流程闭环管理制度，层层压紧压实食品安全主体责任，常态化引导商户自觉守法经营、诚信经营、规范经营，推动行业自律水平提质升级。
深化普法宣传赋能 强化主体责任意识。坚持培训引领、普法多维发力，全方位强化经营主体法治意识和从业素养。组织召开网络餐饮食品安全专题培训会，覆盖城乡经营主体及基层监管人员605人，精准解读《黑龙江省食品安全条例》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法规条文，引导经营业户对标自查、立行立改、从严规范。编制印发餐饮环节重点区域食安风险防控指南500份，同步录制食品宣传视频精准推送，发放肉类及制品告知书、承诺书2300余份、保健食品科普贴500张，依托重要节点开展普法宣传160余次，持续增强经营主体法治观念、责任意识和风险防控能力，营造全民参与、社会共治的良好氛围。
推行平台亮码监管 提升网络监管效能。坚持数字赋能、创新监管方式，以赋码亮码提升网络餐饮智慧监管水平。依托外卖平台为辖区入网餐饮商户统一生成食品安全专属监管二维码，置顶展示于线上点餐页面，实现经营资质可查、操作状态可见，向600余家商户投放反餐饮浪费倡议书。依托数字化监管补齐线上监管短板，引导商户规范线上线下全流程经营行为，全力守护网络餐饮食品安全防线。
下一步，北安市市场监管局将坚守食品安全监管主责主业，持续聚焦民生实事、健全监管机制、优化服务举措、强化源头管控，以更实作风、更严标准、更细举措全力守护群众舌尖上的安全。(北安市市场监督管理局 曹巍)
