@武汉，食品企业开放上新！点开直接约

生态环境部

生态环境部官方账号 05.1820:32

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食品企业开放上新

近日，生态环境部号召推动食品行业环保设施向公众开放，鼓励食品企业利用线下参观、云参观等形式，邀请公众探秘“舌尖上的绿色工厂”，让绿色生产看得见、摸得着、可参与。

2017年以来，生态环境部联合有关部门先后推动生态环境监测、城市污水处理、城市生活垃圾处理、危险废物和废弃电器电子产品处理“老四类”和石化、电力、钢铁、建材“新四类”环保设施向公众开放，取得了良好成效。如今，在“新老四类”环保设施开放的基础上，越来越多的行业加入了环保设施开放的行列。

食品行业关系国计民生，与百姓日常生活密切相关。越来越多的食品企业，正积极践行社会责任，主动敞开大门，让公众亲眼见证企业在数字化节能、光伏发电、包装回收、水资源循环等领域的绿色实践，这既是展示行业绿色转型成效的重要窗口，也是普及绿色消费理念的生动课堂。

在湖北武汉，有哪些食品企业已经向公众开放？让我们一起跟着小编来解锁这份参观指南！

蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司

蒙牛武汉工厂消费者体验中心展馆于2021年3月建成，展厅总面积3000平方米，以“一杯鲜活酸奶的探索之旅”为主线，串联起牧场、工厂、市场全链路，通过前沿科技设备展示、互动式创新体验平台，让参观者在沉浸式体验中，读懂“奶牛、牛奶、酸奶”的故事，感受工业科技与绿色低碳的深度融合。

👉开放点位：蒙牛数字展览馆、营养健康馆、蒙牛牛创空间、奇幻之旅展馆、奶源革命展馆、透明工厂展馆、可持续发展展馆。

👉开放特色：营养健康馆与牛创空间设置趣味互动环节，在体验产品的同时，学习低碳环保知识；奶源革命与透明工厂展馆，全程公开数字化奶源布局与酸奶智造全过程，直观了解生产环节的碳减排细节；可持续发展馆重点呈现ESG实践与零废弃创新举措，近距离了解低碳生产工艺。

◆公司地址：武汉市东西湖区东吴大道27号

◆开放时间：全年工作日

◆参观方式：团体预约参观

◆咨询电话：党老师 13171441605

华润雪花啤酒（武汉）有限公司

华润雪花啤酒（武汉）有限公司是华润啤酒旗下唯一的“双基地”工厂，既是优质产品保供基地、新产品研发孵化平台，更是食品行业绿色转型的先行者。工厂在设计阶段便将绿色低碳理念系统性融入建筑布局与工艺路线，主动开放生产场景，让公众走进工厂，观察啤酒酿造的绿色流程，积极参与低碳监督与科普实践。

👉开放点位：产品陈列厅、智能酿造车间、屋顶光伏区、碳资产管理平台、精酿生产线等。

👉开放特色：可沿着空中玻璃廊道，全程近距离观看啤酒酿造核心环节，感受智能酿造与自动化生产带来的碳减排成效；探访国麦振兴展示区，了解绿色原料种植与低碳供应链建设；走近碳资产管理平台，清晰查看每一度电、每一吨水的流向，追溯每一份碳足迹的来源。

◆公司地址：武汉市东西湖区走马岭办事处革新大道1999号

◆开放时间：全年工作日

◆参观方式：团体预约参观

◆咨询电话：李老师 18971171787

湖北达能食品饮料有限公司

湖北达能旗舰展馆于2022年4月建成，展厅总面积755平方米，室内展陈面积500余平方米，聚焦绿色环保运营、科普讲解、工业研学等领域，开展专题科普环保活动，助力健康中国、美丽中国战略实施。“脉动生态花园”通过废弃物回收利用、水资源循环、蔬菜种植生态经济等体验式实践，让参观者感受“变废为宝”的低碳魔力。

👉开放点位：脉动展厅、透明生产车间、脉动生态花园、科普互动课堂等。