就在杏山集市!曹杨这个科普站太实用,教您一眼挑出“放心肉”
上海普陀
5月15日,曹杨新村街道联合曹杨市场所在杏山集市举办“普陀区食品安全科普站开放日”主题宣传活动。活动告别单一展板、宣传册宣讲模式,邀请梅岭南网格市民体验官实地走进科普站,亲手抽检、实地观摩、聆听讲解,探索社区食安共治新路径。
走进位于杏山路94号的杏山集市科普站,展示区、阅读区、互动体验区、咨询服务区及快检区一应俱全。工作人员通过讲解与视频相结合的方式,向大家展示科普站内的功能布局。从选购技巧到食品添加剂常识,社区居民可以在这里找到专业、清晰的答案。体验官们踊跃体验站内的食品安全问答机,参与趣味问答,在互动中加深对食品安全的理解。居民李来娣体验后意犹未尽:“以前觉得科普站就是摆几块展板,今天进来一看,能玩问答机,还能学怎么挑选肉品,比看宣传单有意思多了,以后买菜心里更有底了。”
走出科普站,体验官们一同前往二楼智慧菜场实地探访。与传统市场不同,每个摊位前的智慧电子屏实时公示商户信息、商品价格及检测合格证明;市场内大数据监管屏动态显示当日客流量、交易额及农残快检结果。从进货到销售,各类生鲜食材依托市场智慧监管体系,实现源头可追溯、流向可查询。
活动最后一环,市民体验官代表在杏山集市现场随机选取菜品,开展“你点我检”互动。曹杨市场所的工作人员对选取的菜品取样后,带回科普站快检区进行现场检测,并当场公布检测结果。从“点”到“检”再到“答”,体验官全程参与、亲眼见证。居民华芳坦言:“以前总担心菜场里的菜有没有农残,今天自己点了菜送去检,十几分钟就看到结果,这下真的放心了,这样的体验应该多办几次。”
曹杨新村街道管理办工作人员陈仁表示:“食品安全不是监管部门的‘独角戏’,应该是多方参与的‘大合唱’。”辖区老年群体、中青年居民、青少年群体化身“食安啄木鸟”,参与日常巡查与隐患上报;外卖骑手成为“移动探头”,共同守护网络餐饮安全;科普站则成为体验官们学习专业知识、提升监督能力的重要阵地。未来,曹杨新村街道将继续创新科普形式,持续深化“网格合伙人”及各类监督机制,让每一位居民买得放心、吃得安心、生活舒心。