（来源：南湖晚报）
转自：南湖晚报
N通讯员 石凯悦
为了进一步净化网络餐饮服务市场，提升入网餐饮单位食品安全保障水平，切实保障消费者饮食安全，结合常态化推进网络餐饮单位“红黑榜”监督机制及“五净三清”净厨工作，连日来，平湖市市场监管局经开分局（以下简称“经开分局”）对辖区内网络餐饮单位开展了全覆盖“四色”分级评价。
自4月起，由经开分局成立的测评小组依据《中小餐饮（含网络餐饮）后厨“五净”》检查表，围绕证照持有、食材采购、环境卫生、人员卫生等方面开展综合评分，并通过网络餐饮“AI+非现场监管”网络计分，最后取两者平均分作为红、橙、黄、黑四色评价依据，以“红橙黄黑榜”的形式向公众公开检查情况，让大家明明白白消费，放放心心用餐。
据悉，本次网络餐饮单位四色分级榜计划推出7期，评价周期为2026年5月~8月，覆盖250家正常经营的网络餐饮单位，“四色”榜单不仅可以引导消费者选择卫生状况良好的餐饮店消费，而且也能让网络餐饮单位不断提高食品安全意识，切实提升食品安全保障水平，不断提升辖区外卖餐饮服务透明化、规范化，为消费者营造更加安全、放心的用餐环境。
下一步，经开分局将针对每期“黑榜”网络经营单位及时进行实时跟踪管理，认真执行“回头看”工作。
