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一叶兴百业 千山变“金”山——陕西山阳县延坪镇枫树村茶产业奏响共富“三重奏”

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来源:环球网

暮春时节,山阳县延坪镇枫树村隐于雾霭之中。茶山上,采茶工指尖翻飞,嫩芽入篓;山下,延丰茶厂机器轰鸣,茶香四溢。

“今年雨水足,春茶长势旺,一天能采五六斤鲜叶。”采茶工李久连抹了把汗说道,“按一斤二十块钱算,这一个茶季下来,能干挣五六千元。”

在枫树村,像李久连这样靠茶吃饭的有225户。这个仅248户906人的小山村,坐拥1.7万余亩茶园,年产干茶20余吨,年产值突破1500万元。一片茶叶,真正成了枫树村人的“金叶子”。

立体布局,高山云雾出好茶

枫树村的茶故事,始于2017年。这一年,农业农村部认定该村为全国第七批“一村一品”示范村。“这块金字招牌,给我们指明了方向,也提振了信心。”村党支部书记余毕强回忆道。

荣誉来之不易,发展却任重道远。枫树村地处延坪镇北部,距镇中心4.5公里,全村12.7平方公里,耕地仅905亩,林地却多达10650亩,是典型的“九山半水半分田”。“靠山吃山,我们必须在‘山’字上做文章。”延坪镇镇长邢建锋直言不讳。

选什么品种?怎么种?县农业农村局立足产业发展职能,深入实地调研勘测、科学论证研判,依托当地海拔、气候、水土禀赋,精准定位高山茶发展赛道,为镇村产业规划、品质筛选提供专业技术依据。技术人员现场指导时说:“这里海拔高、云雾多,是天然的好茶场。”这进一步坚定了村民种茶信心。

但枫树村并未止步于单一绿茶,而是因地制宜,拓展出3000亩油茶、400亩白茶,形成多元布局。

更重要的是,村里摸索出“茶油并举、错季利用”的发展节奏:春季采芽制绿茶,夏季采叶制红茶,秋季收籽榨茶油。“这样一来,茶山四季不闲,茶农四季有活,茶厂四季不停工。”延坪镇农业农村综合服务站站长金功停介绍。在县农业农村局常态化技术下沉、专家驻点指导下,不断优化种植管护模式、改良加工工艺,如今的枫树茶通过机械化流水线生产,品质稳定,远销北京、郑州、西安等地,走出了一条生态产业化、产业生态化的致富新路。

握指成拳,抱团闯出大市场

枫树村的人明白,茶产业从来不是一家一户的“单打独斗”。全村已培育6家茶叶经营主体,构建起“龙头企业+合作社+农户”的利益共同体,实现了从“散兵游勇”到“集团军”的转变。

其中,龙头企业——陕西省山阳县延丰茶厂,是一家村集体控股企业,注册“延丰”商标,并共享山阳县茶叶区域公共品牌“天竺翠峰”。县农业农村局持续强化品牌培育赋能,统筹县域茶叶公共品牌管理,规范生产加工标准,助力本土茶叶主体抱团闯市场。

“我们几家合作社各有侧重,但都依托这个公共品牌闯市场。”延丰茶厂负责人陈彦宝比喻道,“就像一个大家庭,成员各有本事,但都姓‘枫树茶’,劲往一处使。”

目前,村里形成了以村集体控股的延丰茶厂为核心,枫树茶业、红枫茶业、天竺茗品、甭孬茶叶等4家合作社为支撑,以及陕西旭成康瑞油茶有限公司等延伸经营主体的发展矩阵。各主体分工协作,有的主攻种植,有的专司加工,有的拓展油茶新赛道,既避免了内部恶性竞争,又共同做大了“枫树茶”蛋糕。

抱团发展,效益倍增。2024年,枫树村农民人均可支配收入达18724.09元,高出所在镇平均水平约12%,高出全县平均水平约8%,成为大山深处的“富裕村”。

全链增值,绿叶变身“金叶子”

在枫树村,一片叶子从枝头到杯中,走的是一条完整的增值之路。

春芽制高端绿茶,夏叶制醇厚红茶,秋籽榨优质茶油,实现“物尽其用”。“我们要把一片叶子的价值‘吃干榨净’。”延丰茶厂技术员孙明旺说。这种全周期开发模式,极大提升了土地产出率。

增值不仅体现在产品端,更贯穿于产业链。枫树村成立茶叶产业发展联合体,通过“订单收购鲜叶、土地流转收租、基地务工挣钱、入股参与分红、村集体保底收益”等多种方式联农带农,确保群众在产业链各环节都能获益。

“我在合作社打工,一年能挣两万多;家里三亩茶园流转出去,租金一千五;鲜叶卖给合作社,价格还比市场高一点;年底还能再分一笔红。”村民袁家会细数着收入来源,脸上洋溢着笑容。

数据显示,通过这条全产业链,枫树村906名村民年人均增收2700元以上。“茶产业链上的每个环节,都能让老百姓赚到钱。”延坪镇党委书记陆新杨说。一片叶子,走出深山,香飘都市;一个山村,摆脱贫困,迈向振兴。

站在枫树村的观景台上,万亩茶海尽收眼底。春风吹过,茶浪起伏,宛如绿色海洋。这,就是枫树村的“共富经”。(毛仪惠 张宏)

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