转自：草原云
5月13日，记者从内蒙古自治区市场监管局获悉：为管住餐桌浪费、倡导文明用餐，今年以来，各地市场监管部门陆续推行制止餐饮浪费“红黑榜”模式，以常态监管、奖优罚劣的方式，推动厉行节约、反对浪费融入日常经营与百姓生活。截至目前，内蒙古自治区市场监管局已经发布三期。
“我们重点排查大中型餐饮门店、学校食堂、沿街餐饮商户，逐项核查反浪费提示张贴、小份菜与半份菜供应、点餐提醒服务落实情况，严查诱导消费者超量点餐等问题。”近日，赤峰市阿鲁科尔沁旗市场监管局执法人员通过开展专项检查，对排查出的违规行为，执法人员现场督促商家立行立改，同步开展普法宣传，引导经营者主动践行节约理念，提醒消费者按需点餐、践行光盘行动。截至目前，该旗已检查餐饮服务单位19家。
以基层行动为抓手，内蒙古自治区市场监管局明确评定标准：对严格落实反浪费措施、主动引导文明就餐的经营单位列入红榜公示表扬；对浪费问题突出、整改不到位的列入黑榜公开曝光。
目前，兴安盟、包头等地均已建立常态化发布机制，每半个月公示一批正反典型。监管部门结合日常巡查与群众“随手拍”监督线索开展综合评定，以社会共治倒逼经营主体扛起反餐饮浪费主体责任。
内蒙古日报•草原云记者：李国萍
