5月好时节 瓜果正飘香 初夏金城鲜果甜蜜上线
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5月好时节 瓜果正飘香
金城初夏 鲜果甜蜜上线
初夏时节瓜果渐盛,兰州时令鲜果市场迎来供应高峰。本地特色果蔬新鲜上市,外地优质果品批量涌入,各大水果店、农贸市场鲜果琳琅满目、果香四溢,货源充足、价格平稳的夏令果品,点燃了金城初夏鲜果消费热潮,让市民尽享舌尖上的清甜滋味。
陇原鲜味新鲜上市
本土瓜果清甜出圈
得天独厚的地理与气候条件,造就了甘肃本土瓜果的绝佳品质。进入5月,民勤人参果、刘家峡西红柿、靖远旱砂西瓜等本地特色果品率先上市,带着最新鲜的田间风味,成为兰州市场上的“抢手货”,用一口清甜唤醒市民的初夏味蕾。
作为初夏本土果蔬的代表,刘家峡西红柿凭借绝佳口感,早早占据了市民采购清单。刘家峡西红柿,依托充足光照与黄河水滋养,果实饱满圆润、色泽红润鲜亮,皮薄肉沙、汁水充沛,酸甜比例恰到好处,无论是直接生食解暑,还是凉拌、入菜,都堪称初夏美味。目前市场上,刘家峡西红柿批发均价3元/斤,社区零售价格稳定在3.5-4.5元/斤,新鲜现摘的品质吸引着市民争相购买,不少果蔬店每日上新的西红柿,半天就能售罄。
同期上市的靖远旱砂西瓜,更是西北夏日水果的“顶流”。种植在砂石地里的靖远西瓜,昼夜温差助力糖分充分积淀,瓜瓤沙甜多汁、瓜皮轻薄、果肉细腻,解暑解渴的属性拉满。当前头茬靖远西瓜批量上市,相较于往年同期价格持平略降,高性价比让市民提前实现“西瓜自由”。在五泉山早市、榆中街菜市场等商圈周边的果蔬摊前,切开的西瓜散发着清甜香气,过往市民纷纷驻足挑选,半个、一个打包回家,提前感受夏日清凉。
南北佳果汇聚金城
鲜果品类丰富多元
除了本土特色瓜果,随着全国农产品冷链物流体系的不断完善,南方热带、亚热带鲜果也跨越千里,批量登陆兰州市场,南北鲜果齐聚,让市民足不出城,就能尝遍全国时令美味。
在各大农贸市场与水果超市,荔枝、樱桃、山竹、枇杷、芒果等夏令鲜果整齐摆放,红、黄、紫、白各色鲜果交织,颜值与口感并存。其中,海南妃子笑荔枝迎来上市高峰,当前批发市场批发价6.5元-8元/斤,部分水果超市推出“9.9元/斤”的促销活动,性价比拉满,果肉饱满、清甜多汁的荔枝,成为当下最受欢迎的热带水果。
山东烟台樱桃同步热销,果实硕大、果肉厚实、酸甜适口,优质果零售价偏高,中小果型樱桃10—26元/斤,满足不同消费需求;软糯清甜的泰国进口山竹,零售价15—25元/斤,润肺生津的福建枇杷,价格10—15元/斤,还有酸甜开胃的油桃、奶香浓郁的木瓜等果品,品类多达20余种。
在美优美家超市内,鲜果专区人头攒动,市民精心挑选着各类鲜果。“现在水果太全了,西瓜、西红柿新鲜又多汁,南方的荔枝、山竹也都能买到,夏天的幸福感全靠这些鲜果满足。”正在选购水果的市民王女士说。南北鲜果的双向奔赴,不仅丰富了市民的选择,更让初夏的餐桌充满甜蜜与惊喜。
源头保供稳价护航
消费市场平稳有序
鲜果消费热潮的背后,是充足的货源供应与稳定的价格体系作为支撑。目前,兰州国际高原夏菜批发市场、张苏滩蔬菜瓜果批发市场等各大果品批发市场备货充足,商超、农贸市场、社区水果店全面铺货,形成批发、零售联动的全渠道供应网络。
从价格走势来看,当前兰州鲜果市场整体价格平稳,本土果蔬受本地供应、运输成本降低影响,价格亲民实惠;外地鲜果随着上市量持续增加,价格无大幅波动,供应周期也将贯穿整个夏季。市场监管部门全程入驻,严查哄抬物价、缺斤短两等行为,督促商户明码标价、诚信经营,让市民买得放心、吃得安心。
五月金城,果香四溢,烟火氤氲。从本土特色果蔬的清甜纯粹,到南北鲜果的风味碰撞,再到稳定有序的市场保障,小小的果盘子,盛满了初夏的美好,更彰显着市民生活的幸福感与满足感。接下来,随着气温持续升高,更多时令鲜果将陆续上市,持续丰富市民餐桌,让这份夏日甜蜜持续蔓延,点亮金城百姓的美好生活。
记者 张丹 文/图
责任编辑:任彩玲