北海市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告
根据《关于进一步加强监督抽检不合格食品风险防控和核查处置工作的通知》文件要求，现将涉及我市1家公司生产经营其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂的食品风险控制情况通告如下
（一）抽检基本情况
抽样编号 | SG254506 | 样品名称 | 腊鸭 |
生产日期 | 2025年9月1日 | 抽样数量 | 4袋 |
标称生产企业 | 北海市肥佬华福粮油有限公司 | 被抽样单位 | 北海和安贸易有限责任公司北部湾东路和安店 |
检验不合格项目 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 检验机构 | 广西东盟食品检验检测中心 |
（二）现场检查情况。执法人员于2025年12月22日，执法人员将国家食品安全抽样检验结果通知书(顺序号:SG254506)和检验报告送达当事人并告知其权利义务，现场未发现有涉案批次腊鸭。经查明，当事人于2025年9月1日生产经营的腊鸭共10个，已销售完毕。
（三）产品召回情况。北海和安贸易有限责任公司北部湾东路和安店因产品滞销分别于2025年10月17日退回1180g腊肥佬华福腊鸭礼盒5盒给北海市肥佬华福粮油有限公司，2025年11月18日退回1180g腊肥佬华福腊鸭（袋装）1袋给北海市肥佬华福粮油有限公司。
北海市市场监督管理局
2026年4月27日
