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“小香港”、空调、自动扶梯……这里曾是北京最时髦的地方

北京晚报

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这个“五一”假期,隆福寺“隆福潮集”汇聚老字号、非遗品牌,吸引客流超26万人次,成为热门打卡地。而在上世纪五六十年代,白魁老号独特的羊肉清香令人魂牵梦绕;1988年,市民在隆福大厦第一次体验乘自动扶梯的激动和喜悦……北京人对隆福寺这位“老邻居”一直念念不忘,而北京晚报记录下了它成长为商圈“顶流”的来时路。

1964年元旦前,东四人民市场新建的大货场完工了。新货场建在老货场的南面,正临隆福寺大街。以前,这里是隆福寺破旧的“山门”。

1963年12月28日中午,新货场的12个大玻璃门同时开启,第一次迎接顾客。宽敞明亮的货场里吊着一排排乳白色的日光灯,下面摆着新油漆的玻璃柜,玻璃柜分四行,组成了几十个“售货岛”。正中是花色繁多的日用百货和化妆用品,东面是五颜六色的毛衣毛线和床上用品,西面有各式各样的搪瓷、钢精制品和瓷器。“水刷石”的崭新货场,明光瓦亮的大玻璃橱窗,让人一看就想进去逛逛……不少年老的顾客赞叹:哟,隆福寺变样啦!

隆福寺是变了,而且变化很大。上世纪五六十年代,北京人习惯把东四人民市场叫成隆福寺。因为这个市场是在隆福寺庙会的基础上建立起来的。隆福寺建于明朝景泰三年(1452年),商贩云集庙外摆摊。新中国成立后,在寺庙前的空地上建了4个达6000平方米的大货场,让原来分散在东单广场、德胜门大街和天桥估衣市的1000多户商贩集中到这里经营。

1959年11月14日《北京晚报》2版。

1952年元旦,这里张灯结彩欢庆东四人民市场的成立,从前风来吹雨来散的隆福寺市场,变成了天天营业的市场。1963年在新货场里的售货员,有些就是在隆福寺摆过摊的。他们说:旧社会,人们到隆福寺买东西都有一怕:怕买东西不懂行,被漫天要价欺骗顾客的“老虎摊”咬一口。(1963年12月28日《北京晚报》2版《隆福寺的变迁》)

1963年12月28日《北京晚报》2版。

1988年5月19日,原东四人民市场扩建的一座新营业楼——隆福大厦试开业。加上原东四人民市场的营业大厅,隆福大厦的总营业面积达两万平方米,经营商品增加到3.5万种,是首都营业面积最大、经营商品最全的商场。

1988年2月2日《北京晚报》1版。

这里还是北京第一家拥有中央空调、第一家引进自动扶梯的商场。因为隆福大厦的开业,周边街道出现拥堵;大厦内,人们站在自动扶梯上,初次体验上升下降的激动和喜悦……(1988年5月19日1版《本市最大商场——隆福大厦试开业》、2006年5月14日《北京晚报》27版《漫步在隆福寺街上》)

市民张先生第一次见着自动扶梯就是在隆福大厦,他感觉,那会儿,隆福大厦比东安市场、百货大楼生意都火。卖衣服、卖鞋的摊位沿街摆到了马路上,想从窄窄的隆福寺街上经过,跟早晚高峰挤公交车似的,得侧着身子才能过得去。(2016年5月28日《北京晚报》3版《隆福寺早市6月12日停业》)凡在港台地区和广东流行的服装,总能在最短时间内出现在隆福寺街,这里也因此有了“小香港”的称号。(2025年10月28日《北京晚报》16版《隆福寺为何是“诸市之冠”?》)

隆福寺的小吃更是久负盛名。一位作者曾回忆上世纪50年代逛隆福寺的经历。正对着隆福寺街蟾宫电影院的是白魁老号。煮好的羊头堆在直径三尺、冒着泡儿的锅上。谁买,卖羊头的老人便麻利地用小铁钩钩一只称重,称完会问:“摘不摘?”若是说“摘”,只一眨眼工夫,整个羊脸便成张纸似的平摊在大案子上了。若是要求切成薄片,老人最后会给撒上椒盐,放一小棵香菜,用黄色的草纸包好。那独特的清香味令人难忘。(2007年1月5日《北京晚报》45版《隆福寺旧忆》)

除此之外,还有切成薄片儿、在大饼铛里煎得吱啦吱啦响的灌肠。靠隆福寺街东口的灌肠店似乎从早到晚都开着。物质匮乏年代,肉食少,油煎后脆生生的灌肠加上蒜末儿,既解馋又耐饿,店门口总是排着队。

人们对这里的吃食念念不忘。1983年,中断经营多年的隆福寺小吃店的豆汁恢复供应了。这家店把当年曾在庙会上做过豆汁买卖的老职工邀集来,按原规格质量进行制作,恢复豆汁经营的头一天,顾客盈门,一天卖了一千碗。(1983年2月20日《北京晚报》2版《中断多年后又有豆汁卖》)

逛隆福寺,是感受它那无处不在的老北京文化氛围。街市两侧,酒馆、饭馆、书店、花店、照相馆应有尽有;餐饮、文化、购物、休闲一切都唾手可得。

早先在隆福寺街上,由东至西共有四家电影院:明星、东四工人俱乐部、蟾宫、东四剧场。每逢新电影上演,买票的人排成长队。1960年上演《勐垅沙》时,一位市民排了三个钟头才买了张票,最后踏着深沉夜色走回家。(2007年1月5日《北京晚报》45版《隆福寺旧忆》)现在想来,简直不可思议。

1997年9月15日《北京晚报》3版。

1993年,盛极一时的隆福大厦遭受一场意外火灾,受到重创。虽1998年修复扩建,业态多次调整,终于2004年彻底关门停业。2012年,北京国资公司与东城区委区政府联手,对隆福寺地区进行风貌保护和城市更新,隆福寺迎来华丽转身。2019年,7.5万平方米的隆福寺项目一期开业。今年春节期间,隆福寺新春市集成为当之无愧的顶流。

加速打造老城复兴新地标的隆福寺,不断给人们带来惊喜,得空来这儿逛一逛,也许您会有新发现。

隆福寺印记

诸市之冠

始建于1452年(明景泰三年)的隆福寺曾是朝廷的香火院,至清雍正年间又得到大规模的重修、扩建。在此期间,与之相伴的庙会集市也日趋发展,至清乾隆年间,隆福寺庙会已在京城众多集市中居于首位,被誉为京城“诸市之冠”。(1998年8月24日《北京晚报》3版《隆福寺庙会大观浮雕拼装》)

“炸糕杨”桂花香

隆福寺的小吃久负盛名,1992年晚报曾报道这里的小吃“炸糕杨”。隆福寺前街路东的国营小店里有位“炸糕杨”。小门脸前顾客总是络绎不绝,炸糕个大漂亮,皮焦馅细,馅里还有桂花香味。更绝的是:顾客若吃不完,用温油再炸一下,和新的一样。(1992年5月3日《北京晚报》3版《隆福寺街“炸糕杨”》)

淡淡花香

昔日,隆福寺街有不少大大小小的花厂子,专门培植、销售鲜花。从隆福寺街东廊下胡同往西二三十米,向北一拐就有一个,从花厂子门口往东可以直接进入蟾宫电影院。夏天,花厂子的人把一个大冰块放在门口,上面罩一块蓝布,摆上用线串起来的白色芭兰、茉莉花出售。来看电影的人,花不了多少钱,买上几朵挂在衣襟上,或用湿润的手绢把它包上,拿在手里,不时闻一闻,淡淡的幽香令人心旷神怡。(2010年5月9日《北京晚报》24版《东四牌楼·隆福寺》)

新牌楼亮相

1999年2月18日,一座古色古香的新牌楼在隆福寺街道东口建成。新牌楼高10米、宽9米,采用钢木混合结构,无缝钢管立柱,底座外包大理石,为古老的隆福寺街又增添了新的景观。(1999年2月19日《北京晚报》2版《新牌楼“亮相”隆福寺》)

监制:张力

编辑:张杨

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