中国质量新闻网讯 近日，青海省班玛县市场监管局联合县公安局环食药侦查大队、县卫生健康局，聚焦网络平台入驻餐饮经营户，组织开展食品安全专项联合检查行动。
此次联合整治坚持问题导向、民生导向，重点围绕网络餐饮经营单位资质合法性、后厨环境卫生、从业人员健康管理、操作规范落实、食材进货查验、餐具清洗消毒等关键环节开展全面排查。执法人员严格对照食品安全管理相关规定，逐户实地核查线下经营状况，严查线上线下不一致、卫生条件不达标、操作行为不规范等突出问题。针对检查中发现的问题，执法人员现场逐一指出，明确整改要求，当场进行规范指导，督促经营主体立即整改。
整治过程中，执法人员同步向餐饮经营者宣讲《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法规，强调食品安全主体责任，要求经营者严格落实从业人员健康管理制度、后厨卫生清洁制度及操作规范，坚决杜绝违规操作、卫生脏乱等现象，切实做到守法经营、规范经营、安全经营。
下一步，班玛县市场监管局将持续联合相关部门，把群众身边食品安全问题作为监管重点，健全常态化联合检查机制，加大网络餐饮巡查频次和整治力度，不断规范网络餐饮经营秩序，以严实监管守护群众“舌尖上的安全”，切实提升群众获得感、幸福感和安全感。（供稿：青海省市场监管局）
