中国质量新闻网讯 黑龙江省佳木斯市市场监管局组织市检验检测中心扎实开展肉制品“你点我检”专项抽检行动，用铁的纪律和实的举措，全力护航市民“舌尖上的安全”。
“清风”引领，监督关口前移。坚持把此次专项抽检作为检验“清风铁纪”教育整顿成效的“试金石”，全体执法和检验人员严守廉洁底线、规范执法行为。抽检行动聚焦肉制品专营店、食品小作坊、早市、网红美食街等重点场所，紧盯产品上架、备货流转等关键节点，现场严查进货台账、原料来源及加工流程。执法人员全程亮证执法，主动接受商户和群众监督，以清正廉洁的作风确保抽检过程公开、公正、透明。
“铁纪”护航，问题一追到底。此次行动严格执行国家抽样规范，重点加大对酱卤肉、熏煮香肠火腿等市民日常消费量大品种的抽检力度，并提高对散装熟食、现制现售等高风险业态的抽样比重。行动共抽检经营单位15家，抽取样品20批次，所有样品均已第一时间送至市检验检测中心，按照国家食品安全标准，重点对日落黄等食品添加剂使用情况进行专项检测。对抽检中发现的不合格产品，将依法依规从严从快查处，绝不姑息，以铁的纪律筑牢食品安全“防火墙”。
下一步，佳木斯市市场监管局将持续深化“清风铁纪”教育整顿成果，坚持“精准抽检、靶向发力、闭环管控”，把严细实的工作作风贯穿于食品安全监管全过程。以永远在路上的执着，转作风、提效能、守底线，切实让全市人民吃得安全、吃得放心、吃得安心，用实际行动交出一份有温度、有力度的民生答卷。（来源：黑龙江省佳木斯市市场监管局）
