本报讯（夏永红 记者 李培晞）近日，记者从江西省景德镇市市场监管局获悉，截至4月中旬，景德镇市乐平市蔬菜抽检合格率稳定保持在98%以上，浮梁县1.38万公顷（20.65万亩）全域茶园实现标准化管理全覆盖，食用农产品质量安全水平持续向好。
自2025年以来，景德镇市市场监管局紧扣“农田到餐桌”全流程监管核心要求，以“乐平菜”守稳百姓“菜篮子”、以“浮梁茶”做强县域经济“黄金支柱”，在产地准出、市场准入、流通管控、全程追溯等关键环节持续攻坚，以全链条闭环监管为特色产业高质量发展保驾护航。
源头管控是食品安全的第一道防线，景德镇市市场监管局联合市农业农村局，从生产前端严抓严管、夯实根基。聚焦乐平蔬菜种植基地、合作社、家庭农场等经营主体，严格落实农业投入品管控要求，深入开展“治违禁控药残促提升”行动，严查禁限用农药、违规施肥等违法行为。乐平划定6667公顷（10万亩）蔬菜绿色生产核心区，全面推广生物农药、物理防治、测土配方施肥技术，2025年核心区病虫害损失率控制在5%以内，较常规区域降低8个百分点。
在茶叶产业领域，浮梁县市场监管局同步强化源头治理，以标准化建设筑牢产业安全底座。当地通过“五统一”标准化管理，建成出口茶叶“大基地”，1.38万公顷（20.65万亩）茶园实现集约化供应，全县域茶叶原料均达到出口标准。同时推行“茶季不扰”制度，茶季严控非必要入企检查，并设立6个“信用服务驿站”，低风险茶企“无事不扰率”达到100%。
产地严管守住安全底线，流通环节的精准管控则是守护食品安全的关键环节。景德镇市市场监管局以乐平中远农产品蔬菜批发市场为重点，打造食品安全示范农批市场，监管工作站驻场值守，强化夜间交易高峰监管，严防来源不明、手续不全的蔬菜入市。当地推行“一市场一策”精准监管，健全索证索票、检验检测、信息公示制度，市场快检站点常态化开展农药残留快检，结果实时公示，快速排查处置风险隐患。
茶叶流通环节同样从严把控，聚焦重点场所织密市场监管网络。景德镇市市场监管局紧盯茶叶批发市场、专卖店、商超专柜等场所，督促经营主体严格落实索证索票制度，完整记录产品信息，确保茶叶来源可查。同时推进“三中心一基地”建设，规范茶叶分装、包装标识，严查以次充好、假冒浮梁茶等行为，全面提升流通环节管控能力。
为打通产地准出与市场准入的衔接堵点，景德镇市市场监管局联合市农业农村局，全面推行“区块链溯源﹢承诺达标合格证”模式。电子合格证整合主体信息、检测结果、巡查记录、农事记录，实现可查、可信、可追溯，从源头杜绝不合格产品流入市场。与此同时，以数字化赋能监管，全程可追溯体系让食品安全监管形成完整闭环，依托江西省食品安全溯源平台，引导蔬菜、茶叶全链条经营主体入驻，实现各环节信息电子化录入。
目前，乐平蔬菜打通农资监管与省级溯源平台，真正实现“从农田到餐桌”全程可查，彻底打通各环节信息壁垒；浮梁茶园上线“掌上海关”数字茶园模块，集成种植管理、质量追溯、海关申报等功能，实现茶叶“指尖上的实时监管”。
监管不缺位，服务更贴心。景德镇市市场监管局在强化执法监管的同时，积极畅通公众参与渠道。“你点我检”“你送我检”便民服务常态化开展，在商圈、市场设立便民快检点，免费提供蔬菜农残、茶叶质量检测服务，同步普及食品安全知识，有效提升群众食品安全意识与维权能力。
