转自：扬子晚报
随着气温渐升，晚间市场经济逐渐升温。为进一步规范经营秩序，保障群众饮食安全，近日，南通市通州区东社镇社会事业条线联合市监东社分局，开展了晚间集市食品安全专项检查行动。
此次检查以辖区集市集中区域及流动小吃摊点为重点对象。执法人员深入一线，重点核查从业人员个人卫生、经营场所及设施设备卫生状况、原料采购与加工管理等关键环节，全面排查风险隐患。
针对检查中发现的个别摊点存在操作区卫生不达标、食材存放生熟混放、“三防”（防蝇、防尘、防鼠）设施缺失等问题，执法人员当场下达整改意见，要求经营者立行立改，坚决杜绝不合格食品流向消费者餐桌。
检查过程中，工作人员坚持执法与普法相结合，向摊主宣传讲解食品安全法律法规及操作规范，引导经营主体牢固树立安全第一责任人意识，自觉做到诚信守法经营，共同维护良好的市场经营环境。
下一步，东社镇将持续加大食品安全常态化监管力度，增加日常巡查与突击抽查频次，以更有力的举措筑牢食品安全防线，全力守护群众消费安全。
通讯员 王凌云 吴霞
校对 胡妍璐
