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“一品一播”小屏幕撬动食品加工大市场

滚动播报 05.07 12:48

(来源:廊坊日报)

转自:廊坊日报

本报讯(记者 张春娥 通讯员 万倩 任涵)连日来,固安县以“一品一播”为抓手,推动传统食品加工企业将直播间搬进生产车间、加工点,让乡土好物和健康食材加速走向全国市场。

在渠沟镇西辛庄村的魏家传统手工粉条加工点,工人们正将晶莹剔透的红薯粉条从热锅里捞出、上架晾晒。几步之外,一场直播带货同步进行。该加工点负责人魏振兴自2024年开启直播,用手机镜头向全国网友展示古法粉条制作全过程。短短一年,全网粉丝量达1.5万,70%订单来自省外。

与此同时,固安本土面粉企业借势“一品一播”找到了新的增长点。在渠沟镇原麦臻品面粉厂的直播间里,销售人员每天都耐心讲解产品标准与配料成分。该企业坚守“零添加、零提取”理念,所产面粉呈天然微黄色,保留麦芯与胚芽。自今年年初开启线上直播后,订单已覆盖东北、华南、西北等多个省份。

“以前我们主要做线下供货,市场范围有限。现在通过直播,全国各地的客户都能买到我们的面粉。很多网友看完直播直接下单,还有不少老客户反复回购,目前线上订单占比越来越高。”原麦臻品面粉厂总经理马文海说。

近年来,固安县聚焦特色农产品及食品加工业,稳步推动“一品一播”落地实施,鼓励涉农企业依托数字化渠道转型升级,在食品加工等领域率先突破,让传统食品加工产业焕发新活力。

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