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“苦”中药变“潮”单品:人参咖啡、药膳面包,你尝过吗?丨五一假期乐 消费新选择④

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“苦”中药变“潮”单品:人参咖啡、药膳面包,你尝过吗?丨五一假期乐 消费新选择④

川观新闻记者 兰珍 文/图

你喝过泡着一整根人参的咖啡吗?一口就能让打工人元气拉满;你吃过中医院制作的药膳面包吗?配料干净简约,口感温润适口;你睡过自带草木味的艾草被吗?

5月2日,在成都彭州市区的龙兴集,天府药市零号店人气十足,前来打卡拍照、挑选好物、闲逛休憩的市民游客络绎不绝。在这里,中医药一改往日的印象,变成了可品尝、可佩戴、可体验的日常生活方式,更是悄然走红成为年轻人追捧的国潮新风尚。中医药如何玩转新创意、解锁新玩法?跟随记者一起进店探访。

中医药+生活,从面包到床品处处有“方”

一走进天府药市零号店,天然草药香扑面而来,为假日闲逛平添几分养生古韵。入口区域陈设琳琅满目,草本香氛、养生药丸等小物件整齐摆放,墙面绘有盛放的牡丹景致,雅致又富有国风气息。随手细看,川芎香囊、艾草手串、合香珠等文创饰品皆由彭州道地中药材制成,药草香萦绕,舒缓氛围感十足。

再往里走是食品区,山药面包、薏米咖啡包、茯苓蒜香包等格外抢手,彭州中医院制作的药膳面包,凭借低糖低油、简单配料,深受家长群体青睐。店员毛艺瑾告诉记者,假期药膳面包销量火爆,当天已经补了几次货,“往往不到下午就所剩无几。”

不止特色美食与文创饰品,店内还有洗护好物、生活用品,就连装饰摆件也融入中药养生元素,全方位渗透日常生活。“门店现有单品630多种,基本覆盖日常各类健康生活需求。”天府药市零号店负责人何帮弘介绍,其中有近四成的产品来自彭州本地的医药企业、制造机构。“我们还在优化产品矩阵,借鉴各地中医药文创特色,计划三年后将本地自研自产产品占比提升至八成。”

为何会在彭州打造一个中医药文化创新空间?

何帮弘解释,彭州中药材种植史已有1400年,中医药产业根基深厚,川芎产量占全国八成,医药制造业产值超百亿元。但仍面临挑战:前端种植附加值不高,中端制造受政策市场波动影响,后端康养文旅未成声势。

天府药市零号店于2025年11月开业,深度融合彭州本土中医药文化与现代生活场景。“从药材的展示到精深加工产品的呈现,再到养生服务的体验,零号店形成了一个完整的产业链展示窗口。”何帮弘表示,零号店特意跳出单纯的消费场所,将文化传播、健康管理、文旅体验集于一体,为市民游客提供了新的养生休闲选择。

国风养生破圈走红,年轻人喜欢“三步走”

“五一”假期,天府药市零号店从上午10时开始营业至晚上10时闭店,客流就没断过。何帮弘介绍,假期前两日每天客流超3000人,整个“五一”假期预计客流达2万至2.5万人,其中20—45岁的年轻群体占主流。

记者现场观察,不少年轻人到店已然形成固定的“三步走”:进店先打卡拍照,再点一杯药咖,最后买几个养生泡脚丸。

来自成都龙泉驿的鲁冰冰穿着汉服,点了一杯中药咖啡后,马上到户外摆造型拍照,“我们在小红书上刷到这家的药咖,特意过来体验。”

天府药市零号店的药咖是一大特色,不少人慕名而来,润燥梨膏美式、人参元气拿铁、果香黄芪美式稳居人气榜。

不同于市面上部分即冲即饮的‌便携药饮,这里是将货真价实的中药材融入咖啡。有客人点了一杯人参元气拿铁,只见咖啡师调制好拿铁后,直接放入一根已提前熬煮、小拇指一般粗细的人参,一杯搭配一根,饮完咖啡还可直接食用人参,精准契合年轻人“提神+养生”的需求。

刚毕业的成都邛崃小伙邓雯龙第一次体验四川本土中药文化店,“和以前去的中药馆、文创店不同,这里不是问诊抓药、售卖药材,而是把中医药文化和日常生活结合,适合我们‘脆皮’年轻人的养生需求。”

天府药市零号店为何能吸引年轻群体?何帮弘总结,当下年轻人追捧的新国潮,是兼具文化底蕴、审美设计与情感共鸣的东方日常美学。传统中医药与现代时尚双向融合,革新了消费场景与产品形态,褪去老旧晦涩的标签,以新潮、简约、实用的姿态走进年轻人生活,自然更受年轻人喜欢。就拿门店“销冠”泡脚丸来说,外形酷似巧克力豆,明晃晃的外衣裹着特制的草药,往热水里一扔,像泡腾片一样咕噜噜冒泡,缓缓溶解,使用简单方便。“这款泡脚丸月销上万颗,零差评。”

“销冠”——泡脚丸。

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