这个“五一”假期以美食为引来解锁防城港的全维度舌尖奇遇 从生猛海鲜到非遗风味从边境美食到山野珍馐每一口都藏着属于防城港的独特风情
Part.01
北部湾生猛海味
防城港的海味是这座滨海城市最鲜活的名片
背靠北部湾得天独厚的海洋资源这里的海鲜从渔船到餐桌只隔着最短的距离牢牢锁住了大海最本真的鲜甜
记者 唐梅艳 摄
皮皮虾肉质Q弹生蚝肥美多汁螃蟹、海螺、石斑鱼等海货应有尽有
清蒸、白灼纵享原生本味煮汤、煎炒、烧烤香气浓郁每一口都是北部湾独特的海韵风情
寻味指南
●企沙渔港、金滩：这里有现捞现选的生猛海货，周边口碑排档可现场加工，轻松实现海鲜自由。
●白浪滩景区：风味小吃搭配京族民俗展演，解锁海边吃海鲜的终极浪漫。
●簕山古渔村：本地原生态渔家菜品，带你品尝时光沉淀的老渔村烟火味。
Part.02
民族非遗烟火气
除了大海的馈赠
防城港的美食还藏着多民族文化交融的深厚底蕴
及中越边境的独特风情
小街巷里的老字号藏着本地人刻在骨子里的烟火记忆
记者 唐梅艳 摄
风吹饼酥脆鲜香越南鸡粉汤鲜肉嫩
牛腩粉肉烂汤浓
每一味都藏着这座城市独有的风味
寻味指南
●𬇕尾金滩：风吹饼、京族米粉等非遗美食全覆盖，沉浸式感受京族饮食文化。
●东兴国门景区：越南鸡粉、法棍、滴漏咖啡、水果捞等中越特色美食一站式解锁。
●港口区老街，防城区人民路、那良镇：猪脚粉、那良炒粉、防城卷粉、牛腩粉等本地经典美食，解锁地道港城烟火气。
Part.03
山野原生本味
防城港的风味一半是海的辽阔一半是山的厚重
连绵起伏的青翠山林间孕育出最原生态的山野珍馐
图源氧都上思
本地散养的香猪肉质紧实、香而不腻
山林散养土鸡
肉嫩可口
山间野菜新鲜脆嫩
图源防城港文化旅游
只用最家常的做法还原食材最本真的味道
每一口都是来自大自然的治愈馈赠
寻味指南
●十万大山布透温泉景区：上思特色香猪、山林野菜、农家土鸭等山野风味一应俱全，泡温泉品美食，解锁双重治愈。
●野人谷景区：周边有地道农家菜馆和山野烧烤，漂流过后尽享烟火美味。
●康富七彩农庄：现摘现炒的农家青菜、散养土鸡土鸭，还有自助烧烤、农家土灶体验，一站式解锁田园美食与亲子乐趣。
“五一”假期
带着味蕾来防城港
在一饭一蔬里读懂港城的故事在一口一味里收藏假日的美好
我们在防城港等你共赴这场山海食味之约
（本文图片除署名外均为资料图）
