网络热点是真是假？《今日求真》带您一探究竟。最近，羽衣甘蓝彻底火出了圈，被不少博主奉为减脂神菜、超模同款，山姆超市的羽衣甘蓝盆栽更是被疯抢一空，多地卖到断货，市场价格也一路上涨。很多人榨汁、生吃、做沙拉，就为了快速瘦身。那么羽衣甘蓝真的有这么神奇吗？它到底能不能减肥？
网络视频：种一次吃一年山姆29.9元，羽衣甘蓝盆栽遭疯抢，有人一次买走七八盆，多地门店现已无货。
网络视频：羽衣甘蓝，它是被明星和超模捧上天的神仙蔬菜，到底有什么魔力？羽衣甘蓝热量低，营养高含有丰富的膳食纤维，还有维生素C、K、E、钙、铁、钾等。每一种含量都在蔬菜中出类拔萃，特别适合减脂期。
那是否像网络主播所说，羽衣甘蓝价格暴涨还被消费者疯抢呢？记者走访了石家庄的一些蔬菜市场、大型商超和饮品店了解情况。
蔬菜市场店主：这就叫羽衣甘蓝 （这多少钱？）八块一斤（就是榨汁减肥那个吗？）减脂的。（这个有用吗？）卖的不少，都是女生买，反正就是现在卖得挺好。
蔬菜市场店主：羽衣甘蓝我知道。（那个多少钱？）十块一斤，那个能当减脂餐，减肥，减脂。（真减肥吗？）对，跟芹菜一块榨汁来喝，生吃都行。
商超工作人员：羽衣甘蓝卖多少钱？九块多吧，九块多一盒。（一盒是一斤吗？）哪有一斤，一盒几两，二百克、
三百克，不到半斤。（等于20来块钱一斤呗，还挺贵），不便宜。
饮品店工作人员：（平常买这个的多吗？）挺多的，但是我喝完拉肚子，我身边朋友喝了也是。他们没事自己就喝，还行，卖得挺好的。我看人家管理期都会喝，它热量比较低。
记者走访发现，菜市场销售的羽衣甘蓝每斤的价格在10元左右，超市的价格要高一些，每斤20元左右，由羽衣甘蓝做的饮品每杯也在10元以上，它们的消费群体大多是年轻人。那么羽衣甘蓝到底能不能起到减肥的作用呢？
河北省中医院 内分泌科 主治医师 康宁琳：之前大家都说它是绿化带植物，你买回来把它榨汁或者是弄成粉的话，它的口感是很难喝的。我们但凡喝到甜甜的、感觉很好喝的，它一定是添加了很多添加剂。然后它作为单纯的一种减重食物，我觉得这个要辩证地来看。我们平时吃摄入的这些蔬菜里面，其实很多跟羽衣甘蓝它的成分是相似的，甚至可能性价比比它还要高。单纯羽衣甘蓝是没有减重的效果。其实不止羽衣甘蓝，很多就网上但凡有噱头说，这种东西东西吃了以后就能减肥，其实在我们医学上来说，这种食物是不存在的。
医生还表示，单纯食用羽衣甘蓝不仅起不到减肥的效果，有些人群在食用羽衣甘蓝时更是要谨慎。
河北省中医院 内分泌科 主治医师 康宁琳：它里面含有一些维生素K，如果我们长期大量的摄入，它就会影响到我们的凝血功能，比方说我们原本因为凝血的问题、血栓的问题，吃着华法林，可能就会造成大量维生素K的摄入，就会导致华法林这个药物，它的效果会减低。还有一部分就是它里头含有的一些氢化物的物质，可能是涉及到我们甲状腺激素的合成，那这个时候对于我们原本已经有甲状腺方面疾病的，那就可能对它造成影响。还有就是羽衣甘蓝这一类的食物里面 它会有含有草酸，有一部分病人草酸结晶就是会形成结石，所以我们一定要适量的摄入，不要跟风大量的去购买、然后长期的来使用。
羽衣甘蓝只是一种普通蔬菜，并不是减肥神药，更不能代替健康饮食和运动。高价抢购完全没必要。同时脾胃弱、甲状腺问题、肾结石、服用抗凝药的朋友，一定要谨慎食用。科学减脂！
