转自：贵州日报
贵阳市市场监管局双龙分局工作人员对外卖骑手食品安全监督员进行岗前专题培训。
本报讯 今后，贵州双龙航空港经济区（以下简称经济区）的外卖骑手多了一重身份——“食品安全监督员”。近日，经济区市场监管分局组织召开网络餐饮食品安全联动工作机制座谈会，同步举行外卖骑手食品安全监督员聘任仪式暨岗前专题培训，10名经平台推荐、综合遴选的优秀外卖骑手正式“上岗”，成为守护群众“舌尖安全”的移动哨兵。
经济区公安分局、商务和文旅局等职能部门，以及美团、京东、淘宝闪购贵州办事处等主流外卖平台代表共同参会。
活动现场，经济区市场监管分局相关负责人为骑手们颁发聘书，并围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》开展岗前专题培训。培训深入解读了关键条款，厘清了外卖平台与入网餐饮经营者的主体责任边界，同时结合典型案例，实操指导骑手如何快速核验经营资质、判别加工环境是否合规等重点事项。
“这不仅是荣誉，更是一份责任。”受聘骑手代表在现场表态，将在取餐、配送全流程主动排查食品安全风险隐患，发现问题及时上报，把好网络餐饮的第一道关口。
聘任“移动哨兵”只是第一步。在随后召开的座谈会上，经济区市场监管分局通报了辖区网络餐饮食品安全监管工作情况，并联合相关职能部门与主流外卖平台共同签署了《网络餐饮食品安全联动工作机制》。工作机制细化了各方职责，市场监管部门统筹协调、监督执法，构建线索核查处置闭环；相关职能部门强化协同联动，凝聚监管合力；外卖平台严格落实主体责任，加强对入网经营者的动态管理。这意味着，经济区网络餐饮食品安全治理实现了从“各自为战”向“协同共治”的转变。通过信息共享、联合执法、风险共防等举措，监管触角延伸到了外卖配送的每一个环节，推动实现全链条、全方位的监管覆盖。
“骑手每天穿梭在大街小巷，最了解商户的真实情况。把他们纳入监督体系，等于多了一双‘眼睛’。”经济区市场监管分局相关负责人表示，下一步将持续深化这一创新机制，定期开展骑手业务轮训，建立线索核查奖励制度，激发社会监督积极性。同时，加大对平台及入网经营者的检查力度，对违法违规行为“零容忍”，常态化开展联合整治，及时解决突出问题。
（贵阳日报融媒体记者 杨源 文/图）
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