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黑龙江伊春:从“用对”到“用好”规范食品接触用塑料袋使用

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中国质量新闻网讯(记者庞鹤)为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,规范餐饮服务环节食品接触用塑料袋选购、使用行为,近期,黑龙江省伊春市市场监管局聚焦餐饮经营单位、重点场所食堂及早夜市等关键领域,扎实开展食品接触用塑料袋专项规范工作,通过宣传引导、承诺约束、现场督促等方式,推动餐饮经营者合规使用相关产品。

该局坚持宣传先行,面向全市餐饮服务经营者广泛开展政策解读与安全科普,累计发放《关于餐饮服务提供者合规选购使用食品接触用塑料袋告知书》2070份、“一图读懂”宣传材料1920份,同步通过网络平台推送相关宣传内容,扩大宣传覆盖面和知晓率,切实将安全标准、使用要求直达经营一线。

在责任落实方面,该局全面推行承诺制度,引导餐饮经营者主动落实食品安全主体责任。共签订《餐饮经营者合规选购使用食品接触用塑料袋承诺书》1818份,推动经营者由被动合规转向主动合规。

在现场督促方面,该局聚焦学校、养老机构、医疗机构食堂及早夜市等重点场所,坚持问题导向,现场督促整改,累计推动1138家餐饮服务经营者规范更换符合标准的食品接触用塑料袋,实现重点领域全覆盖。

伊春市市场监管局表示,下一步将持续巩固工作成果,健全长效监管机制,加大日常巡查与宣传引导力度,持续规范食品接触用塑料袋使用管理,以实实在在的工作举措守护群众食品安全,不断提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。

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