严查!“外卖爆单”的网红店,后厨居然这样→
全国妇联女性之声
近日
一则执法人员突击检查
“外卖平台高销量”网红店的视频
引发关注
据了解
乌鲁木齐高新区(新市区)市场监督管理局
4月16日接到举报
当地一家好想来牛排店,环境卫生极差
工作人员来到店内检查后发现
该店内后厨整体脏乱
灶台、冰箱严重脏污
油污厚重、地面、操作台不洁
食品加工区卫生不达标
食品储存违规
生熟食物混放,无有效分隔
存在交叉污染风险
食材、半成品未规范覆盖、标识不清
库房管理混乱等
现场视频显示
店内唯一干净的容器,是宠物(狗)用碗
引发网友热议
不少网友建议严惩这类黑心店家
据了解,该店目前已被责令停业并接受调查
4月21日
记者查询相关门店详情页发现
这几天不断有网友刷到视频后
来给该商家打差评
新疆“UTV大事小事”提醒,下单前,可以点开“商家档案”检查营业执照上的名字和店名是否对得上;检查门店照片是实拍还是网图;收到外卖后,如果发现分量不足、地址造假、无堂食,请截图保留证据,拨打12315举报。
新京报评论曾指出,根据2025年12月市场监管总局发布的《外卖平台服务管理基本要求》国家标准,商户入驻平台需提供带GPS定位的“一镜到底”视频,清晰展示门脸、后厨及堂食区,平台核验证照与实际地址一致性;平台每月随机抽查不少于5%商户等。这些规定不能悬置,更容不得弄虚作假。
食品安全无小事
希望广大餐饮经营者以此为鉴
守住“舌尖上的安全”底线
既是对消费者负责
也是对自己负责
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来源/中国青年报综合新疆法治报、@乌鲁木齐高新区市场监督、@人民日报、新京报评论
编辑/刘斌