从“煤城”到“美城”,鹤岗何以成为“宝藏小城”?
黑龙江新闻网
2026年4月17日,鹤岗市成功荣膺全国首批“宝藏小城”称号,成为全国19个省市的36座首批入选城市之一。这份荣誉,是对鹤岗文旅资源禀赋、融合发展路径及城市品牌建设成效的高度认可。
近年来,鹤岗市持续擦亮“国家级避暑旅游目的地”“全国美食旅游目的地”等多张名片,构建“特色活动+美食引流+文旅留客+体育赛事”的文旅生态链。通过举办“鹤岗小串烧烤节”“中俄界江文化旅游节”等品牌活动,以“春赏花、夏避暑、秋观景、冬玩雪”为主线丰富四季产品,并开展立体式宣传营销,精准定位“性价比之王”“小众秘境”等卖点,成功吸引大批追求“松弛感”与“深度体验”的游客。
“鹤岗蓝”与东方白鹳交相辉映
宝藏滋味:从千年烟火到百亿产业的串香蝶变
午间街头,炭火噼啪,鹤岗小串的香气弥漫,这是小城最动人的烟火气。市民张大爷在窗边享用着三分熟小串,满面惬意。这串美味,是滋味,更是城市记忆与转型希望。
其传承可溯至商周时期肃慎人的篝火烧烤。至上世纪50年代,为满足矿工“吃得快、顶得饿、花得少”的需求,鲜切牛羊肉薄片被竹签串起猛火快烤,佐以本地白酒,慰藉辛劳。这份烟火在“老何太太烧烤”等老店中延续,第二代传承人何洪池坚持每日采购新鲜食材,守护地道风味。
如今,这街头小吃已蝶变为全国性IP。在柏利东食品有限公司,-45℃急速冷冻技术能在1分20秒内锁鲜,年产量超3亿串的串品发往全国,春日推出的礼包产品3天可售上千套。产业升级背后,是鹤岗市“宣传搭台、产业唱戏”的系统引领:通过设计大赛打造品牌标识,联动辛芷蕾等本土明星赋能,举办烧烤节、马拉松烧烤流水席等活动,推动小串与文旅、文化深度融合。目前,全国鹤岗小串门店已超1200家,年营业额超45亿元;仅鹤岗市内就有600家门店、3600余名从业者,小串成为老煤城转型的“新引擎”。
从鹤岗走出的威尼斯影后辛芷蕾,总在回乡时打卡小串并真情推介,让更多人循香而来。鹤岗也以附有手绘地图的小串大礼包作为回应,将小城的温暖打包送出。
一半山水一半城
宝藏景致:从“煤城”到“美城”的绿色新生
如果说串香是烟火宝藏,那么山水便是鹤岗最动人的生态宝藏。如今的鹤岗,已褪去煤尘,换上绿装,被誉为“全国水生态文明城市”。
夏日五指山公园,睡莲次第绽放,市民游客驻足留影。“看着这一池清水、一片繁花,心里特别舒畅。”市民张宇倩的感慨,是鹤岗生态蝶变的缩影。近年来,鹤岗坚持“生态优先、绿色发展”,推进矿山修复、河道整治、城市绿化,人均公园绿地面积达15.59平方米,“公园里的家”愈发名副其实。
文旅业态也在焕新升级,松鹤西湖旅游度假区引爆“微度假”热潮。自2021年鹤岗城投集团接手运营以来,累计投入超1亿元实施全面改造升级,2024年6月焕新开园后迅速成为现象级打卡地,当年接待游客量便达57.4万人次。
森林公园也持续焕彩出圈,3A级景区金顶山地质公园坐拥3亿年花岗岩石林奇观,2.5公里登山步道串联23处核心景点,园内溪水水质达到直饮标准,获评“国家级避暑旅游目的地”观摩景区,今年6月还将举办登山节,打造户外文旅标杆IP。
下一步,鹤岗城投集团将紧抓“宝藏小城”品牌机遇,以金顶山登山节为核心引爆点,深化“文旅+交通+美食”产业融合,持续完善四季旅游产品体系,依托高速路网扩大文旅辐射范围,让鹤岗成为黑龙江东部旅游廊道上极具吸引力的生态休闲与美食度假目的地。
龙江三峡每到山花烂漫时,尽显北国山水磅礴。萝北太平沟黄金古镇,则融合了清末民初建筑风貌与春日山花,让游客在感受黄金历史文化的同时,领略生态之美。从街头的口袋公园到蜕变的梧桐河,再到修复后的矿山公园,绿意无处不在。“以前总觉得鹤岗只有煤,现在春天来踏青,太舒服了。”市民崔筱雅的话,道出了许多人的心声。
名山小镇吸引大批中外游客
宝藏活力:文旅融合让“流量”变“留量”
鹤岗以串香引路,山水留人,更通过“美食+文旅+体育”的深度融合,激发城市活力。
辛芷蕾以“名人+美食+文旅”模式为家乡强势代言。连续举办3届的鹤岗小串烧烤节,年均吸引约30万人参与。2025鹤岗森林半程马拉松赛事上,百米烧烤流水席免费发放5万串小串,“没有半马全马,只有半饱和全饱”成为网络热梗,单次活动吸引游客70万人次,带动社会消费品零售总额2.4亿元,实现了“赛事流量”向“消费增量”的高效转化。
“我们让大家从‘来吃一顿串’,变成‘来玩一座城’。”鹤岗市文体广电和旅游局负责人表示。以此牵引,鹤岗整合资源,开通界江游新航线,打造星空露营地、夜市等场景。G331“最美国道”鹤岗段,成为自驾爱好者的天堂。
文旅融合不断深入。红矿厂小串店将矿山文化与美食结合,以煤矿元素装修,用包房命名讲述鹤岗煤矿史,招牌单品日售超2000串。企业创新推出小串礼包,计划建设文化展览馆;政府则在交通枢纽设置宣传设施,借力各大展会展示魅力。
江水炖江鱼
中俄界江的春天,则带来“开江鱼”的极致鲜美。萝北县的开江节上,传承“三花五罗”鱼宴非遗技艺的江水炖江鱼,让“吃了开江鱼,神仙也不居”的俗语广为流传。此外,鹤岗谕霖射击场提供专业可靠的真枪实弹体验,成为特色硬核选择。
数据见证蓬勃生机:2025年,鹤岗市接待游客超674万人次,实现旅游花费近54亿元,旅游产业已成为转型发展的重要支撑。
清澈的水面如“天空之镜”
春风渐暖,串香悠长。在“十五五”开局之年,这座“宝藏小城”以串香为媒、山水为韵、温情为魂,正书写着资源型城市转型的崭新篇章,邀请人们前来邂逅一场双向奔赴的美好。
制作:王淼;记者:吴树江;摄影:吴树江;视频:吴树江