重庆市潼南区市场监督管理局关于48批次食品安全抽检情况的通告（2026年第1号）
近期，重庆市潼南区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品等17类食品48批次样品。其中抽样检验项目合格样品45批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
2．监督抽检产品合格信息
重庆市潼南区市场监督管理局
2026年4月17日
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 抽样编号 | 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 食品分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ26500152650230137 | 1 | / | / | 潼南区好七点餐饮店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处春阳街97号 | 糖包子（自制） | / | / | 2026-01-07（加工日期） | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║1.06g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | / | ||
| SBJ25500000650862719ZX | 2 | / | / | 潼南区花庙路智成水果店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处花庙路171号(现巴渝大道706号) | 桂圆 | / | / | 2025-10-28（购进日期） | 二氧化硫残留量║0.139g/kg║≤0.05g/kg | 食用农产品 | 重庆市市场监督管理局/省级专项 | 重庆市计量质量检测研究院 | / | ||
| SBJ25500000650862206ZX | 3 | / | / | 潼南区谭烤匠餐饮店 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处创意大道66号62幢1-24 | 牛蛙 | / | / | 2025-10-30（购进日期） | 恩诺沙星║291µg/kg║≤100µg/kg | 食用农产品 | 重庆市市场监督管理局/省级专项 | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
监督抽检合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| DBJ26500152650231386 | 1 | / | / | 重庆市潼南区梓潼初级中学校 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处寨子坡54号 | 重庆 | 馒头 | / | 2026-03-20（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231385 | 2 | / | / | 重庆市潼南区梓潼初级中学校 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处寨子坡54号 | 重庆 | 包子 | / | 2026-03-20（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231388 | 3 | / | / | 重庆市潼南区梓潼初级中学校 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处寨子坡54号 | 重庆 | 莲藕 | / | 2026-03-20（购进日期） | 食用农产品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231395 | 4 | / | / | 重庆市潼南区实验小学校 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处正兴街53号 | 重庆 | 黄豆 | / | 2026-03-09（购进日期） | 食用农产品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231396 | 5 | / | / | 重庆市潼南区实验小学校 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处正兴街53号 | 重庆 | 绿豆 | / | 2026-03-09（购进日期） | 食用农产品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231398 | 6 | 粉之佳（重庆）食品有限公司 | 重庆市大足区季家镇柏杨村1组 | 重庆市潼南区实验小学校 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处正兴街53号 | 重庆 | 毛鑫粉条 | 1千克/把 | 2026-01-10 | 淀粉及淀粉制品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231387 | 7 | 粉之佳（重庆）食品有限公司 | 重庆市大足区季家镇柏杨村1组 | 重庆市潼南区梓潼初级中学校 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处寨子坡54号 | 重庆 | 粉条 | 计量称重 | 2026-01-29 | 淀粉及淀粉制品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231378 | 8 | / | / | 重庆市潼南区大佛初级中学校 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处建设路一路8号 | 重庆 | 包子 | / | 2026-03-20（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231352 | 9 | / | / | 重庆市潼南职业教育中心 | 重庆市潼南区大佛街道办事处石院街130号 | 重庆 | 馒头 | / | 2026-03-18（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231351 | 10 | / | / | 重庆市潼南职业教育中心 | 重庆市潼南区大佛街道办事处石院街130号 | 重庆 | 包子 | / | 2026-03-18（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231349 | 11 | 兴文宜生淀粉厂 | 四川省宜宾市兴文县大河苗族乡环旦山村八组 | 重庆市潼南职业教育中心 | 重庆市潼南区大佛街道办事处石院街130号 | 重庆 | 红薯淀粉（食用混合淀粉） | 计量销售 | 2026-01-22 | 淀粉及淀粉制品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231350 | 12 | 粉之佳（重庆）食品有限公司 | 重庆市大足区季家镇柏杨村1组 | 重庆市潼南职业教育中心 | 重庆市潼南区大佛街道办事处石院街130号 | 重庆 | 毛鑫粉条 | 1千克/把 | 2026-01-02 | 淀粉及淀粉制品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231344 | 13 | / | / | 重庆电力高等专科学校 | 重庆市潼南区桂林街道办事处锦绣大道1000号潼南校区28号楼二楼食堂（2期） | 重庆 | 番茄 | / | 2026-03-18（购进日期） | 食用农产品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231341 | 14 | / | / | 重庆电力高等专科学校 | 重庆市潼南区桂林街道办事处锦绣大道1000号潼南校区28号楼二楼食堂（2期） | 重庆 | 洋葱 | / | 2026-03-18（购进日期） | 食用农产品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231340 | 15 | / | / | 重庆电力高等专科学校 | 重庆市潼南区桂林街道办事处锦绣大道1000号潼南校区28号楼一楼、三楼食堂（2期） | 重庆 | 肉包子 | / | 2026-03-18（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231338 | 16 | / | / | 重庆电力高等专科学校 | 重庆市潼南区桂林街道办事处锦绣大道1000号潼南校区28号楼一楼、三楼食堂（2期） | 重庆 | 花卷 | / | 2026-03-18（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231342 | 17 | / | / | 重庆电力高等专科学校 | 重庆市潼南区桂林街道办事处锦绣大道1000号潼南校区28号楼二楼食堂（2期） | 重庆 | 黄瓜 | / | 2026-03-18（购进日期） | 食用农产品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231339 | 18 | / | / | 重庆电力高等专科学校 | 重庆市潼南区桂林街道办事处锦绣大道1000号潼南校区28号楼一楼、三楼食堂（2期） | 重庆 | 菜包子 | / | 2026-03-18（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650231337 | 19 | / | / | 重庆电力高等专科学校 | 重庆市潼南区桂林街道办事处锦绣大道1000号潼南校区28号楼一楼、三楼食堂（2期） | 重庆 | 馒头 | / | 2026-03-18（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230173 | 20 | / | / | 潼南区好来友餐饮店（个体工商户） | 重庆市潼南区桂林街道办事处甘泉西路164号、166号 | 重庆 | 红糖馒头（自制） | / | 2026-01-08（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230171 | 21 | / | / | 潼南区好来友餐饮店（个体工商户） | 重庆市潼南区桂林街道办事处甘泉西路164号、166号 | 重庆 | 菜包子（自制） | / | 2026-01-08（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230172 | 22 | / | / | 潼南区好来友餐饮店（个体工商户） | 重庆市潼南区桂林街道办事处甘泉西路164号、166号 | 重庆 | 白馒头（自制） | / | 2026-01-08（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230170 | 23 | / | / | 重庆市潼南区星汉幼儿园 | 重庆市潼南区桂林街道重庆市潼南区隆鑫中央大街上B1区2栋 | 重庆 | 油条（自制） | / | 2026-01-08（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230166 | 24 | / | / | 潼南区晓云餐饮店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处甘泉西路97号 | 重庆 | 菜包子（自制） | / | 2026-01-08（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230165 | 25 | / | / | 潼南区晓云餐饮店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处甘泉西路97号 | 重庆 | 红糖馒头（自制） | / | 2026-01-08（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230168 | 26 | / | / | 重庆市潼南区星汉幼儿园 | 重庆市潼南区桂林街道重庆市潼南区隆鑫中央大街上B1区2栋 | 重庆 | 馒头（自制） | / | 2026-01-08（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230169 | 27 | / | / | 重庆市潼南区星汉幼儿园 | 重庆市潼南区桂林街道重庆市潼南区隆鑫中央大街上B1区2栋 | 重庆 | 花卷（自制） | / | 2026-01-08（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230167 | 28 | / | / | 潼南区晓云餐饮店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处甘泉西路97号 | 重庆 | 肉包子（自制） | / | 2026-01-08（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230164 | 29 | / | / | 潼南区晓云餐饮店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处甘泉西路97号 | 重庆 | 白馒头（自制） | / | 2026-01-08（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230163 | 30 | 荆州市丰收米业有限公司 | 湖北省荆州市八岭山镇三桥村 | 重庆市潼南区江北育才幼儿园 | 重庆市潼南区桂林街道办事处68块区 | 重庆 | 仙桃香米 | 22kg/袋 | 2025-12-18 | 粮食加工品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230162 | 31 | / | / | 重庆旭源渝柠商贸有限公司 | 重庆市潼南区金潼大道88号蔬菜批发物流市场16-3（自主承诺） | 重庆 | 青椒 | / | 2026-01-07（购进日期） | 食用农产品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230161 | 32 | / | / | 重庆旭源渝柠商贸有限公司 | 重庆市潼南区金潼大道88号蔬菜批发物流市场16-3（自主承诺） | 重庆 | 圆白萝卜 | / | 2026-01-07（购进日期） | 食用农产品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230160 | 33 | / | / | 重庆市潼南区江北育才幼儿园 | 重庆市潼南区桂林街道办事处68块区 | 重庆 | 香蕉 | / | 2026-01-07（购进日期） | 食用农产品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230159 | 34 | / | / | 重庆市潼南区伟才幼儿园有限公司 | 重庆市潼南区江北新城D4-3号地块 | 重庆 | 馒头（自制） | / | 2026-01-07（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230158 | 35 | / | / | 重庆市潼南区伟才幼儿园有限公司 | 重庆市潼南区江北新城D4-3号地块 | 重庆 | 米糕（自制） | / | 2026-01-07（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230155 | 36 | / | / | 重庆市潼南区博雅蓓蕾幼儿园 | 重庆市潼南区桂林街道办事处潼南大道北一段666号19栋 | 重庆 | 豆沙包子 | / | 2026-01-07（购进日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230156 | 37 | / | / | 重庆市潼南区博雅蓓蕾幼儿园 | 重庆市潼南区桂林街道办事处潼南大道北一段666号19栋 | 重庆 | 馒头 | / | 2026-01-07（购进日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230157 | 38 | / | / | 重庆市潼南区博雅蓓蕾幼儿园 | 重庆市潼南区桂林街道办事处潼南大道北一段666号19栋 | 重庆 | 粉条 | / | 2026-01-07（购进日期） | 淀粉及淀粉制品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230154 | 39 | / | / | 重庆市潼南区紫云府幼儿园 | 重庆市潼南区桂林街道巴渝大道389号 | 重庆 | 花卷 | / | 2026-01-07（购进日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230153 | 40 | / | / | 潼南区笼中香餐饮店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处金佛东路47号 | 重庆 | 馒头（自制） | / | 2026-01-07（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230151 | 41 | / | / | 潼南区笼中香餐饮店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处金佛东路47号 | 重庆 | 菜包子（自制） | / | 2026-01-07（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230150 | 42 | / | / | 潼南区笼中香餐饮店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处金佛东路47号 | 重庆 | 糖包子（自制） | / | 2026-01-07（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230152 | 43 | / | / | 潼南区黄蓉早餐店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处五湖路449号（自主承诺） | 重庆 | 红糖馒头（自制） | / | 2026-01-07（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230145 | 44 | / | / | 潼南区黄蓉早餐店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处五湖路449号（自主承诺） | 重庆 | 花卷（自制） | / | 2026-01-07（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / | ||
| DBJ26500152650230149 | 45 | / | / | 潼南区笼中香餐饮店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处金佛东路47号 | 重庆 | 花卷（自制） | / | 2026-01-07（加工日期） | 餐饮食品 | 重庆市潼南区市场监督管理局/市级本级 | / |
