要降价了!青岛人爱吃的这一口甜,即将大量上市,比往年好太多……
青岛早报
4月中旬
泰国、马来西亚等东南亚国家
榴莲进入集中上市期
中老铁路也迎来热带水果运输旺季
进口榴莲快速抵达全国市场
△央视财经《经济信息联播》栏目视频
早晨8点左右,一列满载泰国榴莲的中老铁路“澜湄快线”班列,在经过26个小时行驶后,准时抵达云南昆明。
这批榴莲除一部分供应云南本地市场外,其余大部分将通过铁路与公路联运,在48小时内迅速送达广州、上海、沈阳等全国30多个城市。
榴莲经销商 王健:榴莲通过中老铁路运输,通关快、时效快、损耗低,预计四月中下旬达到高峰。
为应对榴莲旺季的运输需求,铁路部门将中老铁路“澜湄快线”国际冷链班列的开行频次,从日常的每天2列增开至旺季的每天6列左右,调集超过4000个专用冷藏集装箱投入运输,确保旺季冷链运力充足。
据了解,今年中老铁路热带水果运输预计将突破20万吨,比去年上涨20%左右。
高效通关 保障榴莲最佳口感
△央视财经《经济信息联播》栏目视频
眼下,广西的东盟进口水果市场也是一派火热景象,目前的主打产品也是榴莲。口岸方面不断提升通关物流效率,让美味加速进入市场。
在南宁海吉星国际农产品物流中心的榴莲交易区,金枕、甲仑、托曼尼等多个品种的榴莲琳琅满目,不少商户正忙着搬运、装车。
榴莲批发商 官子威:今年泰国榴莲产量比往年增加30%—40%,比往年好太多。质量也把控得很好,前期价格有点高,后期金枕榴莲每斤可以卖到28元。
要让这些漂洋过海的水果保持绝佳口感,离不开跨国供应链的争分夺秒。通关口岸效率的提升,正是关键所在,它确保了泰国榴莲能以最新鲜的状态进入国内市场。
榴莲批发商 官彩霞:通关速度比往年快,目前五天就能在市面上见到泰国榴莲。
目前
青岛市场上已经可以看到榴莲
榴莲季大幕拉开
小伙伴们准备好了吗~
如何挑选“皮薄馅大”的“报恩”榴莲?
赶快学起来
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● “一捏:捏尖刺,相邻的两个刺能轻松捏在一起,说明果皮已经变得十分柔软,里面的果肉已经成熟,这样的榴莲就可以打开食用了。
● “二看”:看“身材”,选榴莲最好选那些身材匀称的果子,这意味着每个果瓣都发育良好,每一房的果肉都比较饱满,整体来说是最佳选择。
● “三闻”:闻气味,靠近榴莲底部闻一闻,成熟的榴莲有浓郁的气味。如果闻到酒味,说明榴莲可能已经变质。如果闻到类似刚剪过的青草的气味,说明还不够成熟。