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从“买商品”到“享体验”,体验式消费激活服务业新动能

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经济观察网 据央视财经消息,刚刚闭幕的全国服务业大会,提出了一个鲜明的关键词——“需求牵引”,这意味着服务业发展不再是简单的铺量供给,而是以真实需求为导向。过去,一提起消费,人们往往关注商品的功能、价格、品牌,如今,人们更在意消费过程中的氛围感、体验感与满足感。消费者的这种新需求,正让“体验式消费”成为服务业转型升级的一个重要方向。

闹市有茶楼,陋巷有茶摊,公园有茶座。在成都,茶馆不仅是当地人休闲生活方式的缩影,也是外地游客热衷的打卡点。

建于1954年的成都漆器工艺厂,经过改造升级后变身成了一处体验成都历史文化和休闲生活的“茶馆综合体”。

主理人文艺保留老厂房工业风骨架与原始肌理,融入川剧变脸、功夫茶艺等表演,搭配老字号小吃与非遗漆器体验,让客人拥有一场“视觉、听觉、味觉”交织的体验之旅。

从舞台到茶座,视线所及每一个细节都在讲述这座老厂房的“新故事”。文艺说,她要的就是“新顾客”对“旧时光”的穿越体验。

成都漆器是国家级非物质文化遗产,也是蜀文化的名片。但过去,精美的漆器“养在深闺人未识”,并不出圈,厂里的经营状况也每况愈下。茶馆综合体落成后,他们改变了经营思路,引入了漆器文化体验的理念。

这个开设在茶馆里的漆器文创店,独特之处在于采购体验于一体。漆器不再被锁进玻璃柜,而是被放置在茶桌旁、展示架上。消费者可以上手体验简单的打磨工序。

现如今,这样的漆器变成了“摸得着、带得走”的生活物件。工业老厂房变身茶馆综合体,换了一种方式继续生长,成为城市里体验式消费的新容器。

成都玉林综合市场是成都最早建立的综合市场之一,这里散发着本地老百姓生活中最离不开的市井烟火气。近段时间,一家藏在菜市场里的咖啡店意外走红。

在附近工作的白领们,偶然发现了菜市场里这家独特的咖啡店,感觉在这里喝咖啡少了一丝写字楼里的“拘束感”,多了一份市井里的松弛和惬意。

对顾客们而言,在菜市场买咖啡豆可以享受烘焙的过程,火候、时间、香气,各种变量的组合调控妙趣横生,这是网购无法体会的沉浸式体验。

店主杨沛珩说,当初选择把店开在菜市场,就是想让顾客在市井烟火气里讨价还价,随心选购那份鲜活与自在。

菜市场里的咖啡店,通过亲民的价格、开放的环境、多元的客群和深入的社区连结,让带着时髦属性的咖啡,无缝嵌入了当地日常生活场景。这正是“新场景带来新体验、创造新消费”的鲜活案例。

城市消费的边界正在被打破,体验式消费不再局限于商场橱窗,而是渗透进街头巷尾的烟火气、工业遗址的厚重感里。体验式消费的无限可能,正等待着被持续挖掘与焕新。

新业态、新场景的本质,都是在传统商品与服务之上,叠加了独特、新奇的沉浸式体验,正是这种“服务+体验”的模式,有效撬动了消费增长。今年前两个月,我国服务零售额同比增长5.6%,增速显著快于商品零售,展现出强劲的增长韧性,服务消费正迎来全新的发展机遇。归根结底,服务消费的核心始终是“人”,唯有紧扣人们对美好生活的向往,持续提供有温度、有价值、有共鸣的体验式服务,才能推动生活性服务业向高品质、多样化、便利化迈进,为经济高质量发展注入持久而强劲的新动力

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